Zapečené kuracie prsia s feta syrom

Postup

1. Mäso si očistíme na nakrájame na tenké plátky. Okoreníme čerstvo mletým trojfarebným korením a troškou mletého čierneho korenia (množstvo podľa chuti).
2. Následne plátky mäsa poukladáme na dno zapekacej misky. Na vrch plátkov rozdrobíme na malé kúsky syr feta (vytvoríme takmer súvislú vrstvu). Zalejeme kyslou smotanou (alebo na varenie- podľa chuti- ak nechceme veľmi výraznú chuť doporučujem na varenie) tak aby sme mali takmer všetko ponorené.
3. Do vyhriatej rúry na 200°C dáme zakryté piecť. Teplotu stiahneme na 180°C a pečieme zhruba pol až trištvrte hodinu (aby mäso zmäklo). Následne môžeme na 10-15 minút nechať zapiecť. Doporučujem podávať s citrónovou ryžou alebo cestovinou.