Vyprážaná cukina s ryžou (fotorecept)
Autor receptu: andy54
Viem, že sa dá cukina pripraviť na veľa spôsobov. Nám najviac chutí tento spôsob. Treba ju len nakrájať na hrúbku od 0,5 - 1 cm.
|
6-8
porcií |
20 minút
príprava |
20 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistíme cukinu.
- Nakrájame ju na cca 1 cm hrubé krúžky. Ak sú semená veľké, vyrežeme stred.
- Obalíme ju v trojobale.
- Vysmážame v horúcom oleji z obidvoch strán. Medzitým uvaríme ryžu.
- Cukinu necháme odkvapkať a ukladáme na tanier.
- Podávame samotné alebo s ryžou. Ako príloha môže byť uhorkový šalát.
zatvoriť