Vínové šodó

oto, 22. marca 2015

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

3-4
porcie

15minut minút
príprava

Suroviny

0,3 - 0,5 l	víno biele polosuché
1 ks	struk vanilkový
1 ks	žĺtok
10 - 15 dkg	cukor kryštál

Postup

1
Cca 0,3l biele víno dať variť s jedným luskom vanilky.Počas varenia rozšlahať do penista 1 žltok spolu s cca 10dkg cukru a pomaly vlievať za stáleho miešania do vína.Po dovarení odstavť a nalievať do dezertných pohárov.Kto má rád sladšie môže prichutiť väčším množstvom cekru.Je to výborná pochúťka pri posedení s priateľmi.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

safran

safran 22. marca 2015 o 11:29

šodó vždy :-)
nezrazia sa Ti pri tomto postupe žĺtka?

@zareaguj

Pekný komentár

bouadjenak

bouadjenak 23. marca 2015 o 07:12

Akosi Ti ubehli ingrediencie, zlato. Ale po mäskovom obede je dezertík fajn. Aj keď sa mi zdá, že si chcel robiť šunku???

@zareaguj

Pekný komentár

sovka62

sovka62 23. marca 2015 o 16:57

Výborné, neochutnala som ho viac ako päťdesiat rokov. Robievala nám ho teta, (ktorá vlastne tetou nebola, bola to mamina priateľka, ale pre nás bola tetou, mali sme ju radi) a podávala ho s výborným koláčikom z piškótového cesta. Tuším si tie chute pripomeniem...

@zareaguj

Pekný komentár