Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Vanilkový cukor (fotorecept )

hviezdickaz - fotkahviezdickaz, 12. decembra 2012
Vanilkový cukor (fotorecept )
Foto: hviezdickaz

Môj prvý úspešný pokus o domáci vanilkový cukor :)

5 minút
príprava

Suroviny

1 kg
2 ks




Postup

  1. 1

    Ak chcete získať vanilkový cukor, vezmite si čiernu tobolku a zapichnite ju do nádoby s jemným cukrom, potom nádobu dobre uzavrite a o niekoľko dní získate vanilkový cukor.

    Vanilkový cukor (fotorecept ) - obrázok 1
  2. 2

    Najlepšie je nechať tobolku v cukri pôsobiť asi 6 týždňov. ( Struk je dobré rozpoliť a vyškrabať, zamiešať do cukru. A nezabudnúť občas,keď si spomeniete premiešať ).

    Vanilkový cukor (fotorecept ) - obrázok 2
  3. 3

    Cukor skladujte vo vzduchotesnej nádobe, ktorú nechajte na chladnom a tmavom mieste.

    Vanilkový cukor (fotorecept ) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
2219_1395001640 - profilový obrázok
martamm
martamm
Hviezdickaz, robím takto už niekoľko rokov, naozaj je to výborný spôsob, ako získať cukor s pravou vanilkovou poríchuťou, odporúčam každému. Občas lusk rozrežiem, vyškrabem jadro a zamiešam do cukru...
@zareaguj
30174_1354554707 - profilový obrázok
lenka591
lenka591
super recept, ja som to tento rok skúšala tiež, ale akosi nemôžem prísť na "chuť" vôni toho cukru...ale chuťovo je úžasný :)
@zareaguj
1956_1360087910 - profilový obrázok
ariela6
ariela6
kolko toboliek vanilky treba dat na 1 kg cukru tiez sa chystam takto si urobit vanilkovy cukor
@zareaguj
8267_1362220007 - profilový obrázok
hviezdickaz
hviezdickaz
@ariela6 , ja som si kupila dve ( a dala som ich na kilo cukru ), a podla mojho nazoru to staci,asi treba len poskusat ,napokon,keby sa ti to zdalo "slabsie" ,vzdy sa da dokupit a hodit tam dalsi :)
@zareaguj
13393_1327143265 - profilový obrázok
majkahra
majkahra
Takto som si urobila aj s hnedým cukrom. Tá chuť je tiež dobrá.
@zareaguj
24717_1355489030 - profilový obrázok
lusinkab
lusinkab
jej :-))) presne tak som si ho aj ja urobila pred niekolkymi dnami,tiez som rozrezala,prerezala na polovicu a vyskrabala semienka,a tak si to pekne kazdy den premiesam a ta chut a vona sa s kupovanym ani porovnat.Len som pouzila jemny krystalovy cukor,tusim u nas je to cukor krupica alebo ako sa vola :-)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Ja tiež mám lusk v sladidle, ale myslím, že po dlhšom čase stráca silu. A mám aj v malej sklenej fľaške s pevným uzáverom vo vodke, to mám ako extrakt. Tú mám v chladničke,a le asi by nemusela tam byť, tiež po čase dolievam ( vodku) a pretrepem.
@zareaguj
1956_1360087910 - profilový obrázok
ariela6
ariela6
Hviezdička a afataga dakujem za radu zajtra si idem tie vanilkove lusky kupit a cukor bude hotovy dik
@zareaguj
1287_1299864153 - profilový obrázok
honestka
honestka
@lusinkab , k tej krupici si pridaj niekolko lyzic praskovy cukor. Pri obalovani alebo posypani sa ti lahsie udrzi na kolacikoch ako len tato krupica co tu dostaneme kupit /vola sa u vas tiez berry sugar?/
ak nemas v obchode jednoducho si ho pomel na kavovom mlynceku/ ja pouzivam uz vyradeny a mam ho len na ucely takychto veci, teda sa nemiesa s kavovou chutou, hehe/, a pridaj lyzicku corn starch.
mate pravdu ze takyto cukor alebo doma urobene esenie sa nevyrovnaju kupenskym.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dorko
dorko
Ja ho takto robim uz dlho, mam 2-3 struky zavrete v pohari uz zo dva roky a ked miniem, tak len dosypem jemny krystalovy cukor a je stale dobry, ale treba to dat do skleneho pohara a dobre uzavriet. POhar je cca litrovy.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Sushi „burrito“

Sushi „burrito“

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Marcela, Považská Bystrica

Marcela, Považská Bystrica

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Jozef, Považská Bystrica

Jozef, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Virálne video: Vyprážané špáradlá valcujú internet. „Nejedzte ich,“ varujú úrady

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Dobré z prírody: 10 rastliniek, ktoré považujeme za burinu a pritom ich smelo môžeme jesť

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete

Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  2. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  3. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  4. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  5. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  6. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky