Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Vanilkový cukor (fotorecept )

hviezdickaz - fotkahviezdickaz, 12. decembra 2012
Vanilkový cukor (fotorecept )
Foto: hviezdickaz

Môj prvý úspešný pokus o domáci vanilkový cukor :)

5 minút
príprava

Suroviny

1 kg
2 ks




Postup

  1. 1

    Ak chcete získať vanilkový cukor, vezmite si čiernu tobolku a zapichnite ju do nádoby s jemným cukrom, potom nádobu dobre uzavrite a o niekoľko dní získate vanilkový cukor.

    Vanilkový cukor (fotorecept ) - obrázok 1
  2. 2

    Najlepšie je nechať tobolku v cukri pôsobiť asi 6 týždňov. ( Struk je dobré rozpoliť a vyškrabať, zamiešať do cukru. A nezabudnúť občas,keď si spomeniete premiešať ).

    Vanilkový cukor (fotorecept ) - obrázok 2
  3. 3

    Cukor skladujte vo vzduchotesnej nádobe, ktorú nechajte na chladnom a tmavom mieste.

    Vanilkový cukor (fotorecept ) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
2219_1395001640 - profilový obrázok
martamm
martamm
Hviezdickaz, robím takto už niekoľko rokov, naozaj je to výborný spôsob, ako získať cukor s pravou vanilkovou poríchuťou, odporúčam každému. Občas lusk rozrežiem, vyškrabem jadro a zamiešam do cukru...
@zareaguj
30174_1354554707 - profilový obrázok
lenka591
lenka591
super recept, ja som to tento rok skúšala tiež, ale akosi nemôžem prísť na "chuť" vôni toho cukru...ale chuťovo je úžasný :)
@zareaguj
1956_1360087910 - profilový obrázok
ariela6
ariela6
kolko toboliek vanilky treba dat na 1 kg cukru tiez sa chystam takto si urobit vanilkovy cukor
@zareaguj
8267_1362220007 - profilový obrázok
hviezdickaz
hviezdickaz
@ariela6 , ja som si kupila dve ( a dala som ich na kilo cukru ), a podla mojho nazoru to staci,asi treba len poskusat ,napokon,keby sa ti to zdalo "slabsie" ,vzdy sa da dokupit a hodit tam dalsi :)
@zareaguj
13393_1327143265 - profilový obrázok
majkahra
majkahra
Takto som si urobila aj s hnedým cukrom. Tá chuť je tiež dobrá.
@zareaguj
24717_1355489030 - profilový obrázok
lusinkab
lusinkab
jej :-))) presne tak som si ho aj ja urobila pred niekolkymi dnami,tiez som rozrezala,prerezala na polovicu a vyskrabala semienka,a tak si to pekne kazdy den premiesam a ta chut a vona sa s kupovanym ani porovnat.Len som pouzila jemny krystalovy cukor,tusim u nas je to cukor krupica alebo ako sa vola :-)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Ja tiež mám lusk v sladidle, ale myslím, že po dlhšom čase stráca silu. A mám aj v malej sklenej fľaške s pevným uzáverom vo vodke, to mám ako extrakt. Tú mám v chladničke,a le asi by nemusela tam byť, tiež po čase dolievam ( vodku) a pretrepem.
@zareaguj
1956_1360087910 - profilový obrázok
ariela6
ariela6
Hviezdička a afataga dakujem za radu zajtra si idem tie vanilkove lusky kupit a cukor bude hotovy dik
@zareaguj
1287_1299864153 - profilový obrázok
honestka
honestka
@lusinkab , k tej krupici si pridaj niekolko lyzic praskovy cukor. Pri obalovani alebo posypani sa ti lahsie udrzi na kolacikoch ako len tato krupica co tu dostaneme kupit /vola sa u vas tiez berry sugar?/
ak nemas v obchode jednoducho si ho pomel na kavovom mlynceku/ ja pouzivam uz vyradeny a mam ho len na ucely takychto veci, teda sa nemiesa s kavovou chutou, hehe/, a pridaj lyzicku corn starch.
mate pravdu ze takyto cukor alebo doma urobene esenie sa nevyrovnaju kupenskym.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
dorko
dorko
Ja ho takto robim uz dlho, mam 2-3 struky zavrete v pohari uz zo dva roky a ked miniem, tak len dosypem jemny krystalovy cukor a je stale dobry, ale treba to dat do skleneho pohara a dobre uzavriet. POhar je cca litrovy.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Veľmi chutné záviny (fotorecept)

Veľmi chutné záviny (fotorecept)

Makovo-citrónový veniec bez lepku

Makovo-citrónový veniec bez lepku

Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept)

Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Zdeněk , Piešťany

Zdeněk , Piešťany

Nikoleta, Košice

Nikoleta, Košice

Eva, Bánovce nad Bebravou

Eva, Bánovce nad Bebravou

Mária , Hlohovec

Mária , Hlohovec

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  6. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  7. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  3. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  6. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  7. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  4. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  5. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky