Trasené rezy

Name: Trasené rezy
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 80 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: vajcia surové, 6 ks; polohrubá múka, 300 g; cukor, 300 g; prášok do pečiva (PDP); olej, 1,5 dcl; mlieko vlažné, 1,5 dcl; puding bez varenia, 2 ks; šľahačková smotana, 400 ml; mandarínkový kompót, 2 ks; stužovač šľahačky; šľahačka v prášku, 2 ks; granko

katarinka123, 1. júla 2012

Foto: katarinka123

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

50 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

6 ks	vajcia surové
300 g	polohrubá múka
300 g	cukor
	prášok do pečiva (PDP)
1,5 dcl	olej
1,5 dcl	mlieko vlažné
2 ks	puding bez varenia
400 ml	šľahačková smotana
2 ks	mandarínkový kompót
	stužovač šľahačky
2 ks	šľahačka v prášku
	granko

Postup

1
žltky vymiešame s cukrom do peny,pridávame striedavo olej a mlieko, múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec sneh,ktorý sme vyšľahali z bielok
2
po upečení koláč potrieme marhuľovým džemom
3
do misky si dáme šľahačku,stužovač,kompot, pudingy....zatrasieme a trasieme kým z nej "nevytrasieme" tuhú plnku:)....potom si vyšľaháme šľahačku v prášku podľa návodu(ak je bez cukru trošku ju osadíme, natrieme na plnku....vyšľaháme aj druhu šľahačku no do nej pridáme granko

Diskusia k receptu

Pridaj koment

sovka62

sovka62 1. júla 2012 o 10:15

Už som použila tú trasenú plnku na piškótový korpus, ale len som ju natrela a posypala čokoládovou ryžou. Toto je vymakanejšie a vyzerá naozaj dobre, tak si uložím a hádam raz príde na rad.

@zareaguj

Pekný komentár

sladkacokolada

sladkacokolada 1. júla 2012 o 11:23

toto čítam prvý raz, že sa dá plnka vytriasť, super možno niekedy vyskúšam

@zareaguj

Pekný komentár

tetuska

tetuska 1. júla 2012 o 13:25

je to rýchly zákusok a vynikajúci, robila som tortu s kakaovým korpusom, na to išiel džem, potom napoly prekrojené banány a navrch trasená plnka-jahody som ale zmixovala, potom šľahačka, stačí v prášku a strúhaná čokoláda, bola vynikajúca...

@zareaguj

Pekný komentár