Foto: sonulienka
Tak aby som sa veľmi nenudila som ešte v pondelok a utorok pred štedrým dňom piekla tortu. Poprosila ma vnučka pre priateľovu maminu.
príprava
na 170 °C
Postup
-
1
Nič som nefotila, nestíhala som piekla som ešte pre dcéru bezlepkové opekance. Postup.: Cesto bola na želanie len piškóta.Nikdy piškótu nepečiem naraz napr 6 vajec alebo viac.Pečiem takto.: Forma na tortu priemer 28 cm.: 4 vajcia som si rozdelila na bielka a žĺtka. Bielka som do tuha vyšľahala pridala 4 PL kryštálového cukru a znovu som šľahala do tuha, pridala 4 žĺtka a znovu ešte trocha vyšľahala. Potom som si rozmiešala 2 PL múka hladká špeciál a 2 PL múka polohrubá výberová somozrejme preosiata a 1 ČL PDP. Toto som pomaličky primiešala do vyšľahaných vajec.Naliala do pripravenej formy a piekla na 170 stupňov asi 25 minút. Takto som si pripravila 3 korpusy. Plnka čokoládová ako som už spomínala sem na varchu pridala @ancicka mám ju odskúšanú a tiež na želanie chceli plnku čokoládovú tak som ju urobila je výborná:http://varecha.pravda.sk/recepty/cokoladova-plnka-krem-fotorecept/30930-recept.html
-
2
No a páčilo sa im ako som ozdobila vlani tortu ktorú som piekla na svadbu tak tiež na želanie som im ozdobila aj túto ale zlaté guličky. Škoda, že mi ju vnučka neodfotila v reze no ale čo sa dá robiť. Aspoň ma tešilo, že chutila.
Diskusia k receptu