Torta na rodinnú oslavu fotorecept

Postup

1. 1

   Ako prvé si vyšľaháme žltky s cukrom do peny postupne pridávame vlažnú vodu. Potom premiešame múku s práškom do pečiva a pridáme do cesta,nakoniec sneh z bielok pridáme a zľahka zamiešame. Dáme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy. Pečieme na 180 stupňov v elektric. trúbe 45 minút.
2. 2

   Plnka: Polámeme si čokoládu na kocky,zalejeme ju silnou horúcou kávou a miešame pokiaľ sa nerozpustí. Necháme vychládnuť.Potom vymiešame maslo s kakaom a cukrom do peny.Teraz si ho spojíme s čokoládou dokopy až nám vznikne hladký krém -plnka.

   
3. 3

   Vychládnutý korpus prekrojímeme na 3 časti. Každý jeden plát naplníme plnkou, aj boky potrieme plnkou. Povrch polejem čokoládovou polevou.

   
4. 4

   Dáme do chladničky na pár minút stuhnúť. Povrch torty si ozdobíme ľubovoľne. Ja som si ju ozdobila tak, že som si zobrala záclonu a zvolila som si vzor , ktorý som použila ako šablonu. Prikryla som povrch torty a sypala som práškový cukor cez sítko po záclone. Potom som nadvihla záclonu a výsledok je tu - na obrázku.

   
5. 5

   Ešte som šľahačku vyšľahala a ozdobila tortu. Dala som ju do chladničky stuhnúť na pár hodín, pokiaľ nezačala oslava.
6. 6

   A tu je už oslava v plnom prúde. Torta v reze.

   
7. 7

   A ešte jeden obrázok som pridala ,ako vyzerá pokrájaná ne rezy. Všetkým moc chutila.