Slaninové cestoviny

Name: Slaninové cestoviny
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: rastlinný olej, 2 PL; kukurica v konzerve, 3 PL; kečup, 3 PL; cibuľa, 1 ks; paradajka, 2 ks; slanina, 5 plátkov; hovädzí vývar, 0,5 hrnček; cestovina, 0,5 balík

myshull, 24. septembra 2012

čo chladnička ponúkla a vznikla z toho výborná omáčka na cestoviny, ktorú si pochvaľuje celá rodina.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10-15 minút
príprava

15-20 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 PL	rastlinný olej
3 PL	kukurica v konzerve
3 PL	kečup
1 ks	cibuľa
2 ks	paradajka
5 plátkov	slanina
0,5 hrnček	hovädzí vývar
0,5 balík	cestovina

Postup

1
V hrnčeku zohrejeme olej, pridáme na kocky nakrájanú cibuľu, dochutíme vegetou. Paradajky nakrájame na kocky, pridáme k cibuli a necháme krátko podusiť. Keď paradajky pustia šťavu, pridáme sterilizovanú kukuricu a na kocky nakrájanú slaninku. Podľa chuti dokoreníme, ja používam chilli korenie, keďže mám rada pikantné. primiešame 3 lyžičky kečupu (taktiež záleží od vkusu - sladký alebo ostrý). Znovu necháme podusiť kvôli slanine. Na koniec zalejeme 0,5 šálkou hovädzieho vývaru a varíme cca 10min., aby sa všetky chute dôkladne premiešali. Ak sa Vám zdá omáčka moc riedka (záleží od šťavnatosti paradojok), môžme zahustiť troškou múky. ale pozor, aby sa nespravili hrudky. Už len uvaríme cestoviny (špagety, kolienka, čínske rezance,...)