Foto: izabella929
Preckedli je švábske sviatočné pečivo..minulý rok som sem pridala recept..tento rok som ho upiekla z iného cesta a tiež som nepotierala cesto bielkom a Zobraziť celý popisPreckedli je švábske sviatočné pečivo..minulý rok som sem pridala recept..tento rok som ho upiekla z iného cesta a tiež som nepotierala cesto bielkom a potom omočila v drvených orieškoch s cukrom, ale som ho teraz potrela vianočným džemom a tak som namočila v drvených orieškoch...mne sa táto verzia zdá byť omnoho chutnejšia..
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
500 g |
|
200 g |
|
250 g (alebo margarín) |
|
2 ks |
|
1 sáčok |
|
1 - 2 lyžice |
|
Na posypanie: | |
100 g (drvené) |
|
50 g |
|
|
Postup
-
1
Zo všetkých uvedených surovín som vymiesila cesto...múku som preosiala..
-
2
vymiesené cesto som uložila do chladničky na 1 hodinu,,
-
3
po hodine som polovicu cesta vybrala z chladničky a druhú polovicu som ešte nechala chladiť...vyvaľkala som cesto na pol cm. a vykrajovala rôzne tvary..potrela som ich vianočným džemom a namočila do posýpky lekvárovou stranou...
-
4
namočila lekvárovou časťou do posýpky....posýpka: drvené orechy zmiešané s krištálovým cukrom...
-
5
uložila na plech vystlaný pečiacim papierom...
-
6
upiekla a po upečení posypala práškovým cukrom, ale nie je nuté, lebo posýpka je skadká.. toto skvelé pečivko vám vydrží až do leta...dobrú chuť..
Minulý rok si pridala recept, tento rok si upiekla a budúci rok budeš jesť ?
Som z toho srnček.