Pavlova torta zo záhradky

skatulka - fotkaskatulka, 26. júna 2015
Pavlova torta zo záhradky
Foto: skatulka

Sladká penová tortička so šľahačkovým krémom a kopcom ovocia z domácej záhradky. Maliny, ríbezle, egreš, višne a vlastne hocičo iné čo vám napadne alebo rastie v záhradke.

120 minút
príprava
90 minút
na 140 °C

Suroviny

3 ks
130 g
2 PL
Krém:
250 ml
2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Z bielkov a štipky soli si vyšľaháme tuhý sneh.Po lyžičkách zašľaháme cukor a citrónovú šťavu. Hmotu vytrvarujeme do tvaru kruhu (priemer 20 cm). Formujeme radšej do výšky a v strede necháme jamku na náplň.

    Pavlova torta zo záhradky - obrázok 1
  2. 2

    Pečieme 60 minút na 140C a potom ešte asi 30 minút na 120C. Po dopečení necháme dosušiť vo vypnutej rúre s pootvorenými dvierkami.

  3. 3

    Krém si pripravíme z vyšľahanej smotany s cukrom.

  4. 4

    Naplníme tortu krémom a navrch ukladáme rôzne ovocie, koľko sa len zmestí.

    Pavlova torta zo záhradky - obrázok 4

Diskusia k receptu

10 komentárov k receptu

Pridaj komentár k receptu: