Ovsené placky (fotorecept)

Autor receptu: vegecan

Tieto placky sú jednoduché, dajú sa rôzne obmieňať a sú vhodné aj pre vegánov:)

Postup

  1. Konzervu s hráškom a mrkvou opláchneme, otvoríme a zlejeme nálev. Potom hrášok s mrkvičkou vložíme do misky a roztlačíme na hustú kašu.
  2. Potom si očistíme a umyjeme malú šalotku, nakrájame ju na kocky a pridáme ku kaši spoločne s vločkami. Dochutíme malou lyžičkou mletej rasce a sušeného cesnaku. Všetko dobre premiešame a podlejeme horúcou vodou. Opäť premiešame a necháme chvíľu stuhnúť.
  3. Rúru si vyhrejeme na 200 stupňov a na plech rozložíme papier na pečenie. Lyžicou vytvarujeme placky, ktoré poukladáme na papier a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme približne 30-45 minút.
  4. Hotové placky môžeme podávať so strúhaným tofu, tavenýrom či iným syrom a obložiť čerstvou zeleninou.