Ovocná bomba

erika1111 - fotkaerika1111, 22. mája 2013
Ovocná bomba
Foto: erika1111

Suroviny

4 ks
120 g
120 g
Plnka:
1/2 L
3 - 4 PL (na zahustenie)
250 g
120 g
1 ks
Ovocie:
1,5 ks
3 - 4 ks

Postup

  1. 1

    cesto-z bielkov vyšľaháme sneh,pridáme cukor a opäť šlaháme.postupne pridáme žltky a múku.vylejeme na vymasteny a pomučeny plech

  2. 2

    Plnka-v časti mlieka zozmiešame muku a pridáme do ostatneho mlieka v ktorom je vanilkovy cukor a uvarime na husty puding.nechame vychladnut.Heru si vymiesame s cukrom a pridame do vychladnuteho pudingu.

  3. 3

    pripravime si formu na srnči chrbat.upecene cesto rozdelime na 3 casti.prva cast bude taka velka aby vyplnila dno formy a trocha vycnievala.druha bude o nieco mensia a tretia bude taka siroka ako forma. Formu si vystlieme papierom.dame najvacsiu cast cesta.dame troska plnky do stredu dame banany a po bokoch cucoriedky.dame zase trocha plnky.dalsie cesto,trocha plnky,kivi prerezanu na poly.zarovname plnkou. a dame posledne cesto.kolacik si zatazime a dame do chladu.po vyklopeni polejeme cokoladou

Diskusia k receptu

smajliqa
krasnucky a chutnucky isto,,, len skoda ze nieje fotopostup :) ukladam :)
zitar
tak toto určite v dohľadnej dobe upečiem, zdá sa mi to jednoduché a véééľmi dobré / ale musíme dojesť dva koláče, ktoré som piekla včera/-
zitar
musím ešte dodať, nielen ovocná bomba, ale mne to príde ako krásny slávnostný zákusok
mirkamt
Pre začiatočníkov v pečení prosím doplniť, koľko a na akej teplote treba piecť cesto ;-)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha