Nepečený zákusok

Nepečený salkový koláč so sušienkami videorecept

Name: Nepečený salkový koláč so sušienkami (videorecept)
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: smotana na šľahanie, 400 ml (33 %); mascarpone, 500 g; mlieko kondenzované, 160 g; mlieko kondenzované karamelizované, 160 g; sušienky maslové, 360 g

lukas1983, 5. januára 2021

Nepečený salkový koláč so sušienkami (videorecept)

Foto: lukas1983

Vynikajúci koláč na rodinné oslavy, na nedeľné posedenie pri kávičke a pre milovníkov sladkého...
Zdroj: youtube.com/channel/UCmwUOGZGPSVkEgqGaxLeJxw

#thekitchenboy #lukascirjak #mascarpone #kondenzovanemlieko #nepecenyzakusok #zakusok

10
porcií

25 minút
príprava

Videopostup

Suroviny

400 ml (33 %)	smotana na šľahanie
500 g	mascarpone
160 g	mlieko kondenzované
160 g	mlieko kondenzované karamelizované
360 g	sušienky maslové

Postup

1
Mascarpone a smotanu spolu vyšľaháme.
2
Vyšľahanú zmes rozdelíme na dve rovnaké časti. Do jednej časti pridáme karamelizované kondenzované mlieko a do druhej pridáme obyčajné kondenzované mlieko a premiešame.
3
Tortovú formu (priemer 23 cm) vyložíme sušienkami, navrstvíme časť krému s karamelizovaným kondenzovaným mliekom, rozložíme sušienky a zalejeme vrstvou krému s obyčajným kondenzovaným mliekom. Takto vrstvy opakujeme do vrchu formy. Zákusok dáme do chladničky na 12 hodín.