Mandle v čokoláde
Mandle v čokoláde
Autor receptu: foodblog Medové motúzy
Odkedy som vyskúšala tento recept na mandle v karameli a čokoláde, naši si ich doma často pýtajú. Sú perfektné.
|
15 minút
príprava |
6 minút
tepelná úprava |
Postup
- Kryštálový cukor na panvici zahrievame, o pár minút z neho vznikne
zlatistý karamel. Necháme ho trochu vychladnúť a primiešame lúpané mandle.
- Horúce mandle obalené v karameli vysypeme na papier na pečenie a necháme stuhnúť.
- Vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu a namočíme do nej kúsky karamelových mandlí.
- Položíme na mriežku, kým čokoláda stuhne.
zatvoriť