Ulož do KK
Ananásový dezert
 Vytlačiť recept
Ananásový dezert

Korenený ananás

Matúš Kopčo
šéfkuchár hotela Zelená Lagúna**** na Domaši, 5. decembra 2017
Korenený ananás
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc
#ananas  #ananasovydezert  #dezert 
4
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

1 ks
2 PL
80 g
30 g
z 2 pomarančov




Postup

  1. 1

    Najprv rozpustíme kryštálový cukor na karamel a pridáme pomarančovú šťavu, maslo a korenie piatich vôní.

  2. 2

    Vo vytvorenej omáčke pošírujeme plátky ananásu domäkka. Podávame za tepla s vanilkovou zmrzlinou.

Tiež dezert:

Čerešňový gél do dezertov

Čerešňový gél do dezertov

Rýchla pudingová misa s piškótami a ovocím

Rýchla pudingová misa s piškótami a ovocím

Čoko mousse s malinami a so zrkadlovou polevou

Čoko mousse s malinami a so zrkadlovou polevou

Pavlovky plnené jogurtovým krémom a ovocím (fotorecept)

Pavlovky plnené jogurtovým krémom a ovocím (fotorecept)

Diskusia k receptu

Pridaj koment
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Cibuľový kváskový chlieb z liatinového hrnca

Cibuľový kváskový chlieb z liatinového hrnca

Kysnutý marhuľový koláč s tvarohom a mrveničkou (fotorecept)

Kysnutý marhuľový koláč s tvarohom a mrveničkou (fotorecept)

Šamrole s vanilkovým snehom podľa Josefa Maršálka

Šamrole s vanilkovým snehom podľa Josefa Maršálka

Pad Thai

Pad Thai

Tipy na články z Varechy

Malý trik, veľký účinok: Prekáža vám zápach pri varení karfiolu? Toto pridajte do vody a bude po ňom

Malý trik, veľký účinok: Prekáža vám zápach pri varení karfiolu? Toto pridajte do vody a bude po ňom

Objavte pravú chuť Ázie vo svojej kuchyni

Objavte pravú chuť Ázie vo svojej kuchyni

Vďačné občerstvenie: 13x kysnuté koláče do ruky. Chutné na raňajky, praktické na výlet aj na cestu na dovolenku

Vďačné občerstvenie: 13x kysnuté koláče do ruky. Chutné na raňajky, praktické na výlet aj na cestu na dovolenku

Kuchynské zbrane: Slizniaky v záhrade, to je galiba! 7 domácich prostriedkov, ktoré vás ich zbavia

Kuchynské zbrane: Slizniaky v záhrade, to je galiba! 7 domácich prostriedkov, ktoré vás ich zbavia



Redakčné tipy z Varechy
  1. Overené časom: 10 najklikanejších receptov na ovocnú bublaninu v histórii Varecha.sk Magazín Varecha: Overené časom: 10 najklikanejších receptov na ovocnú bublaninu v histórii Varecha.sk
  2. Prekáža vám zápach pri varení karfiolu? Toto pridajte do vody a bude po ňom Magazín Varecha: Prekáža vám zápach pri varení karfiolu? Toto pridajte do vody a bude po ňom
  3. Lístkové trubičky so snehovou plnkou Zákusky: Lístkové trubičky so snehovou plnkou
  4. Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou TV Varecha: Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou
    Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Cuketový koláč s marhuľami a mrveničkou (fotorecept) Cuketový koláč s marhuľami a mrveničkou +fotopostup
  2. Cibuľový kváskový chlieb z liatinového hrnca Cibuľový kváskový chlieb z liatinového hrnca
  3. Lístkové trubičky so snehovou plnkou Lístkové trubičky so snehovou plnkou
  4. Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou (videorecept) Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou +video
  5. Špenátové cestoviny (fotorecept) Špenátové cestoviny +fotopostup
  6. Domáce kváskové žemle (fotorecept) Domáce kváskové žemle +fotopostup
  1. Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami
  2. Ľahučká maková bublanina s ovocím (videorecept) Ľahučká maková bublanina s ovocím +video
  3. Škoricové rolky na štýl cinnabon (fotorecept) Škoricové rolky na štýl cinnabon +fotopostup
  4. Cuketový koláč s marhuľami a mrveničkou (fotorecept) Cuketový koláč s marhuľami a mrveničkou +fotopostup
  5. Šamrole s vanilkovým snehom podľa Josefa Maršálka Šamrole s vanilkovým snehom podľa Josefa Maršálka
  6. Kysnutý marhuľový koláč s tvarohom a mrveničkou (fotorecept) Kysnutý marhuľový koláč s tvarohom a mrveničkou +fotopostup
  7. Cviklová nátierka so syrom feta (videorecept) Cviklová nátierka so syrom feta +video
  1. Kokosová bublanina s marhuľami Kokosová bublanina s marhuľami
  2. Slaný bryndzovo-smotanový koláč Slaný bryndzovo-smotanový koláč
  3. Roláda z BB pudingu s malinami (fotorecept) Roláda z BB pudingu s malinami +fotopostup
  4. Torta v štýle dubajskej čokolády Torta v štýle dubajskej čokolády
  5. Jogurtové halušky s makom (fotorecept) Jogurtové halušky s makom +fotopostup
  6. Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami Chrumkavý kapustový šalát s kuracími kúskami
  7. Ľahučká maková bublanina s ovocím (videorecept) Ľahučká maková bublanina s ovocím +video
  1. Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO
  2. Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života Super nápad, ako využiť staré gumené rukavice. Tieto praktické tipy sa vám hodia do života VIDEO
  3. Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka VIDEO
  4. Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke Kurací pekáč so zemiakmi v citrónovej omáčke VIDEO
  5. Minipizze z cottage syra Minipizze z cottage syra VIDEO
  6. Minichuťovky z lístkového cesta Minichuťovky z lístkového cesta VIDEO
  7. Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne VIDEO
  1. Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos Babky, toto im navarte: 10 jedál pre vnúčatá na prázdninách, nad ktorými nebudú ohŕňať nos
  2. Na párty aj ku gulášu: 11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta Na párty aj ku gulášu: 11 receptov na slané chuťovky zo zemiakového cesta
  3. Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode Strúhaný syr, mleté korenie, čaj vo vrecúšku: Toto sú dôvody, prečo by ste ich mali nechať radšej v obchode
  4. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
  5. Upečte na víkend: 10 receptov na fantastické višňové koláče, osviežujúce a plné šťavy Upečte na víkend: 10 receptov na fantastické višňové koláče, osviežujúce a plné šťavy
  6. Vďačné občerstvenie: 13x kysnuté koláče do ruky. Chutné na raňajky, praktické na výlet aj na cestu na dovolenku Vďačné občerstvenie: 13x kysnuté koláče do ruky. Chutné na raňajky, praktické na výlet aj na cestu na dovolenku
  7. 11x zeleninová polievka: Ľahká, ale aj s haluškami, krutónmi či domácimi cestovinami 11x zeleninová polievka: Ľahká, ale aj s haluškami, krutónmi či domácimi cestovinami

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Najlepšie júnové recepty: Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie Najlepšie júnové recepty: Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie
  2. 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli? 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli?
  3. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
Ďalšie rebríčky