Jarný šalát z reďkoviek 4 farieb a šalviovým kvetom fotorecept
Foto: izabella929
Dnes sa na mňa usmievali moje krásne reďkovky 4 farieb...biela, žltá,červená a bordová..už tretí rok pestujem tento druh vynikajúcich reďkoviek, ktoré sú tak šikovné, Zobraziť celý popisDnes sa na mňa usmievali moje krásne reďkovky 4 farieb...biela, žltá,červená a bordová..už tretí rok pestujem tento druh vynikajúcich reďkoviek, ktoré sú tak šikovné, že keď dosiahli svoju zrelosť vyskočia na povrch zeme a iba chvostík majú v zemi, aby prežili...sú veľmi chutné na šaláty v spojení s pažítkou, cesnakopožítkou, domácou smotanou a kvetmi šalvie lekárskej...
príprava
Postup
-
1
Takže takúto reďkovku pestujem na záhradke...vybrala som ju dnes ráno,poriadne umyla..
-
2
nazbierala som niekoľko listov cesnakopažítky..
-
3
taktiež niekoľko listov pažítky..
-
4
šalvia lekárska mi práve teraz kvitne...jej kvietky sú presne tak hodnotné, ako celá rastlinka...
-
5
a šťaveľ, šóška, ktorú máme veľmi radi...
-
6
všetko som poriadne umyla, pokrájala a posypala pokrájané reďkovky...posypala som kvietkami šalvie... a pokvapkala domácou čerstvou smotankou...dobrú chuť...
Diskusia k receptu