Jahody s mascarpone pražené na Soberane videorecept

niliarik - fotkaniliarik, 16. mája 2016
Jahody s mascarpone pražené na Soberane (videorecept)
Foto: niliarik

Jahody mám veľmi rada a v kombinácii s mascarpone ich zbožňujem! Tak jednoduché, a také úžasne ! Mňam! :-)

2
porcie
10 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Videopostup

Suroviny

trochu
trochu

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vezmeme si mascarpone a pridáme z jemna vanilkový a práškový cukor (nesmie to byť presladené). Vyšľahané necháme odstáť v chladničke. Prekrojené jahody jemne osmažíme na panvici na masle, dokiaľ sa nám krásne prudko nespražia, a následne pridáme Soberano. Miešame dokiaľ sa nám Soberano z jahôd nevyredukuje. Následne posypeme jahody práškovým cukrom a skaramelizujeme. Ak máme jahody hotové, servírujeme tak, že mascarpone dáme do stredu taniera, a okolo jahody. Zľahka posypeme práškovým cukrom.

Recept je zaradený do kategórií:
Ovocné, Videorecepty, Dezerty, Na sladko, Nepečené cukrovinky, Oprážané

Diskusia k receptu