Jablčník

Name: Jablčník
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Yield: porcií
Ingredients: hladká múka, 500 g; práškový cukor, 200 g; palmarín /hera/, 250 g; kyslá pochúť.smotana, 1/2 kelímka (asi dl ); vajcia celé, 3 ks; vanilkový cukor, 1 ks; prášok do pečiva, 1 ks; jablká nastrúhané, 1 kg; cukor kryštál, podľa chuti; vanilkový cukor, 1 ks ks; škorica mletá, podľa chuti

kucharka100, 19. mája 2012

Opäť jednoduchý recept na sladký koláčik. Sú tu rôzne recepty na jablkové pité atď...skúste tento. Verím, že vám bude chutiť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

40 minút
príprava

25-30 minút
na 180-200 °C

Suroviny

500 g	hladká múka
200 g	práškový cukor
250 g	palmarín /hera/
1/2 kelímka (asi dl )	kyslá pochúť.smotana
3 ks	vajcia celé
1 ks	vanilkový cukor
1 ks	prášok do pečiva
Plnka:
1 kg	jablká nastrúhané
podľa chuti	cukor kryštál
1 ks ks	vanilkový cukor
podľa chuti	škorica mletá

Postup

1
Z uvedených surovín na cesto zmiesime na doske cesto a rozdelíme ho na 2 časti. Jednu dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Na cesto rozprestrieme strúhané jablká, ocukríme podľa svojej chuti, posypeme škoricou a vanilkou. Prikryjeme druhou časťou cesta. Upečieme. Hotové posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 20. mája 2012 o 17:18

Takéto jablčkové koláče na spôsob pité mám rada, vždy sú dobré, mama robievala tak, že na vrch spravila mriežku a ešte posypala orechami drvenými, keď sa zapiekli pri pečení, boli fajn.

@zareaguj

Pekný komentár

orchidea

orchidea 20. mája 2012 o 21:08

Často robievam takýto koláč, mám ho veľmi rada ale mám iné cesto, páči sa mi aj toto tvoje, ukladám si recept a určite vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár

havino

havino 20. mája 2012 o 23:21

je to vdačný koláčik, čerstvý, či aj dvojdňový, mam podobny recept, resp. podobný pomer múky,cukru, tuku,ale čo chcem povedať, že cesto s pochuťkovou smotanou je iné, ako som kedysi robievala bez nej, je omnoho lepšie, krehkejšie, takže odporúčam, iné už nerobím, len so smotanou

@zareaguj

Pekný komentár