Iced coffee caramel dessert

vikulqa - fotkavikulqa, 10. septembra 2014
Iced coffee caramel dessert
Foto: vikulqa

Další z mojich vymyslených dezertov :)

8
porcií
30 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

Na spodok:
1 bal.
1 hrnček
Plnka:
1000 g
6-8 PL
1 ČL
3 PL
Posýpka:
1 PL
cca 500 g
2 hrnček

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na spodok: Uvaríme silnejšiu kávu, ktorú necháme vychladnúť. Postupne do nej namáčame bebe keksíky, ktoré ukladáme do formy.

    Iced coffee caramel dessert - obrázok 1
  2. 2

    Plnka: V miske zmiešane tvaroh s cukrom, kávou a iced coffee zmesou. Vylejeme do formy na spodnú vrstvu keksíkov.

    Iced coffee caramel dessert - obrázok 2
  3. 3

    Posýpka: V hrnci si roztopíme maslo, nasypeme cukor a počkáme kým sa urobí karamel. Papier na pečenie potrieme maslom, vylejeme na neho karamel.Po stuhnutí ho prikryjeme utierkou alebo potravinárskou fóliou a karamel rozbijeme na malé kúsočky. To isté urobíme s orechami. Zmiešame orechy s karamelom a posypeme vrch tortičky. Necháme stuhnúť v chladničke aspoň na 12 hodín.

    Iced coffee caramel dessert - obrázok 3
  4. 4

    Iced coffee zmes mám z Lidlu, má tiež takú karamelovú chuť :)

    Iced coffee caramel dessert - obrázok 4
  5. 5

    Výborný dezert pre milovníkov kávy ako som ja :) Dobrú chuť :)

Diskusia k receptu

dzejsik
páči sa mi ten keksový základ, použijem do cheesecakov miesto drvených s rozpusteným maslom :)
vikulqa
Ja osobne nemám rada tie pomrvené keksy s maslom, je to mastné a keksíky vôbec nemajú chuť, preto to už budem robiť iba takto, ale čo by som zmenila, asi 2 balenia bebe kesov by som dala na spodok aby vrstva bola trošičku hrubsia :) lebo na tento som dala jendu vrstvu iba a viem si to predstavit s dvoma vrstvami :)
3sandra3
skvelé... dobre vymýšľaš ...
a myslíš, že ked dáme dve vrstvy keksíkov namočené v káve, nebudú sa oddeľovať ? Budú pokope?
3sandra3
ešte som zabudla, že ľadovo-kávový zákusok vyskúšam :-) vyzerá mňam
vikulqa
budú určite len ich treba trošku vyžmýkať, oni sa spoja :) aj mne sa spojili tie co su v strede na spodku s tymi vrchnymi :)
mariamka
wau tak s tymi keksami si ma dostala,, to urcite aplikujem a plnka kavova by mi tiez pasovala, diky za vysvetlenie co je IcedCofee, nezvyknem tieto suroviny kupovat, da sa to niecim nahradit? kazdopadne Ide ti karta, len tak dalej :)
1x glono
vikulqa
@mariamka No tie keksiky treba sice trošičku dlhšie namačať, nezmäknú hneď ako piškota, ale je to stokrat lepsie ako tá mastná podrvená zmes do cheesecake:P Neviem ci sa to dá niečim nahradit, lebo ono to má takú karamelkovú chut (frappe), stoji to len 1,40 €, čiže aj keby nechutilo tak nieje to až taký peniaz. Ale nahradila by som to možno tou kávou čo predávajú v sáčkoch 3 in 1 od Nescafé. :)
dara2112
Super určite. Vyskúšam A dám vedieť ako to U nás chutilo ukladam. Tiež ma dostal ten,nápad S keksami A kávové všetko milujem ďakujem za inšpiráciu
elysa
my sme dezertní kávomaniaci, tento sa mi páči, KK
wenee
Tak toto vyzerá úplne úúúžastne !!! Mňam!!!
blela
mm škoda že nemám tvaroh môj manžel(veľký milovník kávy :-) )by ma nedal za nič ...šikulka ste vyzera to super!!!