Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 11. októbra 2013
Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept)
Foto: babkamt

Dnes som varila podľa mojej nevesty. Chceli niečo ľahké.

Postup

  1. 1

    Pripravila som si fusilli . Tie uvarím až ku koncu varenia .

    Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cukety som umyla , nastrúhala .

    Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nastrúhala som aj šampiňóny .

    Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    500 g šunky som nakrájala tiež na drobno .

    Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Očistila som cesnak . Teraz už mám pripravené všetky potrebné suroviny a môžem ísť variť .

    Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na olivovom oleji vo woku opečiem po častiach všetky suroviny . Keď sú všetky ingrediencie opečené , pridám k zelenine kyslú smotanu . Samozrejme jedlo osolím a okorením mletým čiernym korením .

    Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Dala som variť vodu na fusillie . Uvarila som ich .Pripravila som si Ramu,kyslú smotanu , cesnak.

    Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Nakrájala som si starší chlieb . Natrela som ho maslom , pridala som pretlačený cesnak a na vrch som nastrúhala eidam .

    Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Zapiekla som chlieb v rúre na 180 °C .

    Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    K opečenej zelenine so šunkou som pridala smotanu , chvíľu som ju prehriala a môžeme ísť obedovať . Nevesta si k obedu dala aj cesnakový chlieb .

    Fusilli s cuketou, šampiňónmi a šunkou (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

mariamka
pekne, chutne vrtulky, a k tomu cesnakovy chlebik? tak to mi je novinka, ale "jak je komu libo" :)
kristtin
taliani jedia bezne k cestovinam chleba . receptik je fajnovucky ja by som este pridala bazalku, mozno rajcinu alebo baklazan ;) a urcite nejaky tvrdy suchy syr typu parmezan

Zaujímavé video z archívu TV Varecha