Cupcakes

Name: Cupcakes
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 11 porcií
Ingredients: cukor krupicový, 100 g; prášok do pečiva, 2 čl; vajíčka, 2 ks; mlieka, 170 ml; maslo, 125 g; múka polohrubá, 220 g; cukor vanilkový , 1 ks; cukor kryštálový; Granko; mascarpone

solita, 15. júla 2014

Foto: solita

Milujem tieto malé koláčiky sú skvelým doplnkom každého stola.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

11
porcií

45 minút
príprava

Suroviny

Cesto:
100 g	cukor krupicový
2 čl	prášok do pečiva
2 ks	vajíčka
170 ml	mlieka
125 g	maslo
220 g	múka polohrubá
Plnka:
1 ks	cukor vanilkový
	cukor kryštálový
	Granko
	mascarpone

Postup

1
Cukor s maslom vymiešame, pridáme po jednom vajíčko a mlieko... v druhej miske zmiešame pre osiatu múku s práškom do pečiva... múku spojíme s vajíčkovou zmesou a zľahka premiešame...Rozdelíme do košíčkov a pečieme na 180 stupňov asi 20-25minút
2
Krém: Mascarpone si vymiešame s cukrom a grankom do hustejšieho krému a nastriekame na upečené a vychladnuté muffinky