Čokoládový burger

Name: Čokoládový burger
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: guľatá formička na vykrajovanie; tvaroh jemný, 100 g; Syr Lučina, 50-100 g; cukor, 2 PL; goji sušené, od oka; horká čokoláda, 1 ks

mlsalka, 1. júla 2012

Foto: mlsalka

Zostala mi čokoláda, tak som rozmýšlala čo s ňou a napadlo ma spraviť toto. Ospravedlňujem sa, že je to ofotene na doske :-D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

45 minút
príprava

Suroviny

	guľatá formička na vykrajovanie
100 g	tvaroh jemný
50-100 g	Syr Lučina
2 PL	cukor
od oka	goji sušené
1 ks	horká čokoláda

Postup

1
Roztopíme horkú čokoládu, na dosku položíme papier na pečenie a na to si dáme formičku. cca 1 PL roztopenej čokolády vylejeme do formičky a rozotrieme do kruhu. môžeme upraviť aj pierkom. Opatrne formičku nadvihneme a urobíme ďalší čokoládový kruh. Keď a nám už na dosku nevojdú ďalšie, celé ako to je na doske, uložíme do mrazničky.
2
Plnku urobíme jednoducho zmiešaním tvarohu, Lučiny a cukru. Poriadne vymiešame a potom opatrne zamiešame goji. Dávala som celé čo sa ukázalo ako nie veľmi dobrý nápad pri plnení burgeru. Takže dajte čokolvek malé alebo nasekané, najlepšie čokoládové hobliny.
3
Čoko kruhy vyberieme z mrazničky a opatrne nožom odlepíme od papiera. Jeden kruh natrieme opatrne plnkou a prikryjeme druhým kruhom. Dobrú chuť.