Čokoládové keksy

Name: Čokoládové keksy
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: cukor práškový, 50 g; maslo, 140 g; kakao, 20 g; káva instantná, 1 ČL; čokoláda na varenie tmavá, 20 g; múka polohrubá, 120 g; džem ríbezľový; čokoláda na varenie horká

sedmoskaredka, 10. decembra 2013

Foto: sedmoskaredka

Pre milovníkov horkej čokolády a kávovej vône

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

10 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

50 g	cukor práškový
140 g	maslo
20 g	kakao
1 ČL	káva instantná
20 g	čokoláda na varenie tmavá
120 g	múka polohrubá
poleva:
	džem ríbezľový
	čokoláda na varenie horká

Postup

1
Maslo vymiešame s cukrom. Múku, kakao, kávový prášok ( ja dávam instantný, bezkofeínový) a čokoládu zmiešame a pridáme k maslu.
2
Mokrými rukami formujeme malé guľôčky, veľké asi ako väčší lieskovec. Mne vyšlo 30 kusov. Tie kladieme na papierom vyložený plech a roztláčame vidličkou namočenou v múke. Pečieme pri 180°C asi 10 minút.
3
Po vychladnutí namáčame kekse do džemu a čokolády. Takéto kekse ale dosť zmäknú a treba ich rýchlo zjesť, preto ich ja najnovšie namáčam len do čokolády alebo vôbec nenamáčam, sú výborné aj tak, chutia potom mierne horko.Vyskúšať treba všetky varianty.