Biscuity z kozieho syra fotorecept

marianne - fotkamarianne, 20. mája 2013
Biscuity z kozieho syra (fotorecept)
Foto: marianne

Recept som našla na labuznik.cz Názov receptu som presne opísala od autorky.Autorka receptu pani babi píše,že je to kanadská kuchyňa.Mne sa recept náramne Zobraziť celý popisRecept som našla na labuznik.cz Názov receptu som presne opísala od autorky.Autorka receptu pani babi píše,že je to kanadská kuchyňa.Mne sa recept náramne hodil a týmto jej ďakujem,pretože sú vynikajúce..Môžete urobiť čistú klasiku,alebo si ich dochutiť koreninami.Ja som na jej recepte nič nemenila,ale posypala som ich rôznými semiačkami.A prisolila som ich. Tu je link:http://www.labuznik.cz/recept/biscuity-z-koziho-syru/

28
porcií
10 minút
príprava
12-15 minút
na 180 °C

Suroviny

1/2 hrnčeka
1/2 hrnčeka
1/2 hrnčeka
Na ozdobu:
 rôzne
 (sezamové, slnečnicové, ...)
 (hrubozrnná soľ, koreniny,...)




Postup

  1. 1

    Hrnček=250ml. Spravila som ich z dvojitej dávky.Všetky suroviny vypracujeme na hladké cesto a dáme aspoň na pol hodiny do chladničky.

    Biscuity z kozieho syra (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto potom vyváľkame na hrúbku 1/2 cm a vykrajujeme asi 8 cm kolieska.Kladieme na suchý plech.Ja som použila pečiací papier.

    Biscuity z kozieho syra (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Upečieme do zlatova.

    Biscuity z kozieho syra (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Hotovo..

    Biscuity z kozieho syra (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

rea1
ale veď toto je naša rodinná klasika, len syr je iný. robievame 1:1:1 väčšinou po 250 gr. múka:maslo:tvaroh (bryndza, niva) - použiť kozí syr ma ani nenapadlo, určite vyskúšam. :-)
stacy77777
hmmm, toto sa mi páči,takéto vecičky má rád môj starký,vďaka za recept,to bude dačo pre neho
elixir
Jaj, to by som tak zhrýzla, nič by neostalo :)
stevca
mnáááám mi ich robíme z bryndze, sú vynikajúce :)
lusinkab
tak toto sa mi teda paci,vyborne na chrumkanie ku telke :-) ukladam do kk
ancicka
jednoduché a chutné.Všetko mám čo treba,tak vyskúšam.kk
danielas
zdieľam názor @rea1. Roky som ich robievala na väčšie oslavy. A to som sa prpúlila s malinkými tvarmi, rôznymi vo veľkosti asi koruny. A vyzdobovala som každý do tvaru kvetinky, alebo inak. Chrbát vtedy poriadne bolel pri troch, štyroch dávkach. Ale zaručene sa prvé zjedli a chrumkali a debatili a vyhryzkávali...Všetky ostatné fajnové išli až v
druhej runde.
Kto nepozná, vrelo doporučujem!
Ale tieto od @marianne s kozím syrom budú ešte lepšie, veru vyskúšam :-)
afataga
a kde mas vino k tomu? neprasi sa cloveku od huby takto nasucho? :-) inak vyzeraju dobre
marianne
mne sa neprasi:-))),ja som robila biscuity,ostatni nech sa postaraju o vino,ale mas pravdu,bodlo by k nim...uz som hodila do plena...
irenaw
...už bežím s vínom, ale neviem kedy dobehnem... ;-)))
irenaw
a okrem toho vína... ďakujem za inšpiráciu, robievala som toto cesto len s tvarohom a na sladko, varecháči ma naučili, že môžem aj na slano a teraz bude aj takto :-)
janger
@marianne , Marianka, no to si mi ulahodila. Ja kozi syr zboznujem! Aj vsetky vyrobky z kozlieho mlieka. Recept ide, samozrejme, do KK :-)...
mariamka
kde som ja vzdy, ked taketo recepty sa tu rodia?? slane inspiracie sa zidu kedykolvek.. ulozene
bablew89
Kúpila som si čerstvý kozí syr, lebo som ho ešte nemala, ale samotný mi veľmi nechutí. Ako malá som sa išla zblázniť za čerstvo nadojeným kozím mliekom, dokonca som sama ako 5-6-ročná dojila dedkové kozičky :D, tak nechápem, prečo mi teraz moc nevonia :D Ale hneď ho idem takto fajne minúť... už sa teším :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia