Proč se do některých směsí koření přidává sůl?
Například dnes jsem viděl kari směs od Vitany s tímto obsahem: Složení: kurkuma mletá, koriandr mletý, římský kmín mletý, pískavice řecké seno mleté, kmín...
Jakou vybrat troubu na pečení?
Jakou vybrat troubu na pečení? Uživím tisíc různých funkcí nebo je to jedno? Na co si při výběru dát pozor? Diky.
Spaleny wok?
Prosim o radu... dnes jsem pripravoval (anglicky "seasoning") svuj novy wok z kabonove oceli podle navodu. 1. Umyl jsem panev z obou stran abych odstranil povlak proti...
Recepty v cestine
Dobry den, chtel bych zde zacit pridavat nejake svoje recepty, tak by me zajimalo jestli je problem kdyz je budu psat v cestine, ingredience jsou...