O mne
Som zaťažená na vône a chute a tie neodmysliteľne k dobrému jedlu patria. Najradšej varievam spolu so svojím synom, z ktorého je profesionálny kuchár. Kým ešte pred časom som ja jeho zásobovala nejakými to radami o varení, dnes sa karta otočila a ja sa učím a ťahám rozumy od neho :) Najviac zo všetkého sa však od neho učím variť jednoducho, rýchlo a chutne, nepridržiavať sa do detailov receptov, nebáť sa experimentovať a vylepšovať jedlo rôznymi pochutinami, bylinkami, prípadne úplne pozmeniť pôvodný recept... skrátka urobiť si z varenia príjemnú zábavu a nie stereotyp a nutnosť, aby ten výsledok na tanieri bol poéziou vône a chuti :)
