Jednoducho a rýchlo očistiť cesnak (fotopostup)Takto sa mi podarilo cesnak rýchlo ošúpať bez toho, aby sa strúčik poškodil. Návod budem hlavne šťastne a vo veľkom aplikovať pri varení cesnakovej polievky :), ale aj pri iných jedlách. Tip na namáčanie som videla v TV relácii Markt.
Vianoční anjelici (fotopostup)Je to vlastne servítka k príboru a sladkosť v jednom. Štyroch týchto anjelikov nám priniesla mama môjho milého, sú jej výtvorom, nápad tiež počula od niekoho iného... tak veľmi sa mi páčili, že ich odteraz určite budem na Vianoce chystávať a napadlo ma jedného pre vás rozbaliť a znova poskladať, možno to očarí i niekoho z vás a prinesie radosť. :)
Ako očistiť hubyPre ľudí ako ja, ktorí nechodievajú na huby, sú relatívni začiatočníci v kuchyni a pozerajú na objekty s klobúčikmi s beznádejou v očiach - čo s hlinou a inými nečistotami na povrchu húb? Najmä pokiaľ tie majú veľa povrchových nerovností.
Tento návod som videla v TV relácii a potom pohľadala na internete. Tu opísaný spôsob čistenia by sa mal aplikovať iba tesne pred prípravou jedla z húb. Pokiaľ ich chceme skladovať, lepšie je použiť štetec na čistenie.