
Šalát Zjarňovanie
Milí Varecháči! Jar už snáď definitívne, dúfajme, v tomto roku prebila zimu, a tak...

Pečená treska s petržlenovo-chrenovou krustou
Biela ryba chutí lahodne s touto chrumkavou bylinkovou krustou

Cviklovo-mrkvovo-jablkový RAW šalát
Dal som sľub, tak považujem za „psiu povinnosť“ ho aj splniť....

Cviklový šalát s fetou
Zbraň na boj s lekármi, bazírujúcimi na vyváženej strave pre štíhlu líniu a dlhý vek....

Petržlenovo-medvedie pesto so slnečnicovými semienkami
Keď na jar začne rásť medvedí cesnak, nie je nič ľahšie ako si urobiť medvedie pesto....

Pečené hrebenatky - mušle sv. Jakuba
Dnes som ich podával s pečenými zemiakmi a ľahkým šalátom....