Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

prazdny

Slané cesnakové pečivo

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme kvások. Do misky dáme práškový cukor, droždie a prilejeme asi 100 ml...

prazdny

Cestoviny s omáčkou à la Katka

Cestoviny

Cestoviny sa dajú robiť na milión spôsobov, toto je jeden z nich. Alebo čo chladnička...

prazdny

Palacinky s čučoriedkami

Dezerty

Recept na rýchly dezert.

prazdny

Jednoduchá roláda s džemom

Dezerty

Žĺtky oddelíme od bielkov. K bielkom pridáme kryštálový a vanilkový cukor a vyšľaháme na tuhý sneh....

prazdny

Kuracie prsia so zemiakmi - obed z jedného pekáča

Kuracie mäso

Zemiaky ošúpeme, nakrájame kolieska a osolíme. Rovnomerne ich poukladáme na dno sklenenej nádoby na...

prazdny

Zeleninové rizoto s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Ryžu uvaríme na miernom ohni v osolenej vode v pomere 1:2.

prazdny

Hrnčekový jablkový koláč s orechmi a čokoládou

Koláče

Hrnčekový koláč, ktorý sa rozplynie na jazyku. Skvelý ku kávičke.

prazdny

Môj najobľúbenejší vyprážaný karfiol

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchá príprava karfiolu, ktorá uchová celú chuť tejto zeleniny. Ja karfiol už roky vyprážam...

prazdny

Zeleninové hranolky s bryndzovým dipom

Bezmäsité jedlá

Doprajte si poriadnu porciu skvelej chrumkavej zeleniny s lahodným dipom. Na tieto zeleninové hranolky z rúry...

prazdny

Dukátové buchtičky s vanilkovým pudingom

Bezmäsité jedlá

Potešte seba, svoje deti, vnúčatá touto dobrotou, ktorá veľkých vracia do detstva. Výborný...

prazdny

Palacinková torta s tvarohom

Torty

Máme rádi palačinky s tvarohem, tak proč to nezkusit trochu jinak.

prazdny

Bryndzová nátierka s oškvarkami

Nátierky

Zmäknutú bryndzu zmiešame s Bambinom a mletou paprikou pretláčaním vidličkou.

prazdny

Rýchla cesnačka

Bezmäsité jedlá

Keď treba rýchlo nachystať pár porcií teplej polievky, naša cesnačka sa bude skvelo hodiť. Doplňte...

prazdny

Hovädzí guláš s opekanou bezlepkovou knedľou

Hovädzie mäso

V zimných mesiacoch sa nám pýta niečo na zahriatie, a preto si častejšie varíme husté polievky, omáčky a rôzne druhy gulášov. My sme dnes práve siahli po klasike - starý dobrý hovädzí guláš....

prazdny

Drevorubačské trhance

Cestoviny

Sýte jedlo z domácich cestovín a pečených zemiakov so slaninou a cibuľou, ktoré chutí dokonale.

prazdny

Pórová polievka so slaninkou (fotopostup)

Večera

Jednoduchá polievka s výbornou chuťou, ktorá obohatí váš jedálniček.

prazdny

Orechové slimáčiky

Dezerty

Výborná roláda slonia slza na detskú oslavu v tvare slimáčikov. Hotová za 30 minút.

prazdny

Lístkový závin s kyslou kapustou a klobáskou

Hlavné jedlá

Kyslá kapusta, dobrá klobáska, jednoducho dobrota pre všetkých, ktorí majú radi klasické chute...

prazdny

Jablkový zákusok s mascarpone a tvarohom

Dezerty

Šťavnatý zákusok, ktorý prekvapí chuťou. Prípravy sa netreba sa báť...

prazdny

Mrkvový koláč s citrónovou polevou

Koláče

Po dlhom pátraní som natrafila na recept, ktorý sa mi najviac páči. Aj chuťou, aj prípravou, ktorá je, ako inak, veľmi rýchla a jednoduchá....

prazdny

Pletenky

Chlieb

Odlejeme trochu vody, do ktorej dáme cukor, droždie a urobíme kvások.

prazdny

Pôstne orechové pečivo

Dezerty

Jednoduché pečenie v období pôstu... Bez masla, mlieka, vajec a výbornej chuti, ku...

prazdny

Klasický špenát alebo špenátový prívarok

Bezmäsité jedlá

Chutné, veľmi jednoduché a rýchle jedlo....

prazdny

Kysnutý makový závin

Koláče

Tradičný a obľúbený recept na závin, plnku je možné variovať, v tomto prípade je v...

prazdny

Kakaové kocky s višňami

Koláče

Dnes som upiekla chutné kakaové kocky s višňami vhodné ku kávičke....

prazdny

Hrnčekový bezlepkový koláč s ovocím

Koláče

Tento hrnčekový bezlepkový koláč s ovocím je tak jednoduchý, že neupiecť si ho by bola naozaj škoda....

prazdny

Pečeň pre záhradkára i zajačiara

Hlavné jedlá

Je to už dávno, keď som sa na našej záhradke na Furči v mojich rodných Košiciach venoval aj chovu zajacov. Často ich bolo aj okolo stovky a tak som ich pečeň pripravoval v rôznych kombináciách....

prazdny

Pohánkové hríbové rizoto

Bezmäsité jedlá

Prirodzene bezlepkový recept na rizoto z pohánky s hríbmi.

prazdny

Rýchla brokolicová polievka s mrkvou

Bezmäsité jedlá

Polievka z brokolice a mrkvy zahustená smotanou a múkou.

prazdny

Francúzske zemiaky s klobáskou a so špekáčikmi

Hlavné jedlá

Hľadáte perfektné jedlo na sobotný obed, ktoré milujú malí aj veľkí? Na to sú zapekané zemiaky ako stvorené....

prazdny

Zeleninový koláč s brokolicovým korpusom

Bezmäsité jedlá

Brokolicu umyjeme, očistíme a nakrájame na samostatné stredne veľké ružičky. Takto pripravenú brokolicu spolu s...

prazdny

Laskonky pops

Dezerty

Tak som si vymyslela tieto „lízanky“ - laskonky pops :) Prečo by sme aj my nemohli mať naše česko-slovenské koláčiky na paličke....

prazdny

Jemný a ľahučký vanilkový koláčik

Koláče

Veľmi chutný koláčik bez použitia múky! Toto cesto môžete použiť aj na prípravu rôznych krémových zákuskov a na torty....

prazdny

Tvarohové koláče

Koláče

Ešte pred pôstom som upiekla tieto tvarohové koláče, určite potešíte deti aj dospelých...

prazdny

Krémová cesnačka s chrumkavými krutónmi

Bezmäsité jedlá

Pozerám na ten cesnak už vyše mesiaca. Čo z neho spravím? Na hrianky mi už neberie, tak som ho pomixoval....