Slovenská kuchyňa (recepty chronologicky)

Už dávno uvažujem, ako použiť tento zvláštne formovaný patizon. dnes som ho použila... urobila som...

Višňový rez

Keďže máme prebytok ovocia a mraznička očakáva další nával, drobné ovocie si hľadalo využitie. Z...

Pečený pleskáč na masle s koňakom

Obed

Na dnešný sviatočný deň som pripravila vynikajúcu rybku-pleskáč... každé leto dostávam od od môjho zlatého bračeka tento...

Houbový salát

Kdo sbírá houby, jistě zavařuje i do octa. Takové pikantní, kyselé houby s majonézou...

Domáce bravčové pliecko na červenom víne

Farmár mi priniesol čerstvé mäso aj výrobky... urobila som výborné pliecko na mojom domácom vínku... prílohu som...

Mliečna polievka

Polievky

Veľmi rýchli recept môžete uvariť aj za pár minút.

Halušky s čerstvými hríbami, môj hubársky sen

Týmto mojim pôvodným rcp sa hlásim aj k svojej originalite. Posledný raz som halušky s hubami,...

Paradajkový pretlak

Konečne sa môžem pustiť do varenia paradajkového pretlaku. Doteraz sme stihli zrelé paradajky konzumovať. Odkedy...

Černicový koláč s mrveničkou

Tento recept sem pridala @Timara. Bola som zvedavá na toto cesto. Odkedy manžel nekonzumuje sladké,...

Jelenka poprehýbaná a čo záhrada dala v sladkokyslom náleve

Včerajšia milá návšteva mi priniesla huby, ktoré som ešte nevidela, nevedela som že aj také...

Plnená fašírka podľa Pala

Hovädzie mäso

Aby ste vedeli kto je Paľo. Je to náš sused a je hlavný kritik v ulici....

Tvarohovo-broskyňové kocky

Chcela som , aby dnešný deň bol sladký.

Kysnutý jablčník alebo beľuš

Tento kysnutý beľuš pečiem rada je to tenké cesto plnené bohatou plnkou jabĺk. Sú to aspoň...

Dubákový perkelt

Ešte raz tento rok čerstvé dubáky... netradične ako perkelt...

Vyprážané dubáčie klobúky so šalviou

Tento rok som už po tretí krát natrafila na krásne dubáky. myslím si, že už...

Horalský guľáš

Tento recept mám ešte s čias vojenčiny keď sme chodili strážiť do hôr a mlade chlapské žalúdky...

Slovenský cibuľový šalát zemiakový

Tento šalát robíme v rodine už veľa rokov k smaženému mäsu tu je naša výroba.

Cuketovo hríbové karbonátky

v tomto recepte som spojila dve suroviny ktorých mám momentálne nadbytok, cuketu a hríby... a...

Scískance

Večera

Inšpirácia z webu Dobrarada... mám rada tradičné a pozabudnuté recepty, možno je Vás viac, ktorí...

Riedke kysnuté cesto, pečiem ho aj s iným ovocím, výborný je napr. marhuľový, ...

Zemiakové placky s patizónom

Pstruh v slaninke

Pirohy s tvarohom a so slivkovou omáčkou

Jelení chrbát v chlebovom ceste

Černicový kompót

Lesné plody zreju a ja zaváranie , milujem.

Hubová praženica

Neviem , aká bude reakcia na tuto praženicu, ale chcem dať recept mojej prípravy.

Jablkové gule

Dezerty

Tento recept je môj vlastný vímysel dúfam že sa Vám bude páčiť :)

Výborný uhorkový šalát na zimu

Šaláty

Tento šalat je vynikajuci v zime, pripomina pri jedeni v zime horúce leto.

Fazuľové struky s kôprom

Šaláty

Neviem , aká bude odozva na túto fazuľku, ale v lete si veľmi rada pripravim a potom...

Falošná teľacia sviečková na hríboch

Obed

Na dnešný sviatočný obed som uvarila chutné jedlo z falošnej teľacej sviečkovej. keďže mi včera farmár...

Bravčová pečeň na šalvii

Dnes som nefotila postup, lebo som nestihla... piekla som aj zákusky, ale nepridávam recept, ...

Patizóniky plnené jaternicou