Predjedlá (recepty chronologicky)

Tavený syr vyšľaháme s kyslou smotanou a ochutíme citrónovou šťavou, soľou a korením. Žemličky rozpolíme...

Bryndzovo– slaninové pirôžteky

Plát lístkového cesta rozkrájame na štvorčeky asi 7 x 7 cm a naplníme ich zmesou bryndze, ...

Pikantné chuťovky

Nastrúhanú nivu zmiešame s orieškami, čili korením a vytvarujeme guľôčky. Tvrdý syr nakrájame na kocky,...

Syrové rolky s ovocím

Tavený syr rozotrieme so soľou, mliekom a korením a premiešame s jablkami nakrájanými na kocky...

Údený losos s vodkou

Toto som sa naučila v Rusku - dá sa použiť ako predjedlo, alebo silvestrovská mňamka :)

Mäsové pirohy

Mäso pomelieme, pridáme soľ, roztlačený cesnak a papriku. Dochutíme rascou, majoránom, mletým...

Kysnutý kvet

Tento recept zožne úspech u každej návštevy.

Americké zemiaky s feta syrom

Chcem týmto receptom naučiť ludí urobiť si americke zemiaky doma a nie používať stále len polotovary...

Muchotrávky

Olúpaným vajíčkam opatrne zrežeme vršok a vydlabeme žĺtky. Tie dôkladne roztlačíme a zmiešame so syrom a...

Kurací šalát so syrom

Kuracie mäso

Na oleji opečené, osolené a okorenené kuracie prsia necháme vychladnúť a zmiešame so syrom, paradajkami...

Silvestrovská lososová pena

Nátierky

Do misy dáme tvaroh, tavený syr, najemno nasekaného lososa, margarín, kečup, mleté...

Šunkovo–syrová podkova s hubami

Lístkové cesto rozvaľkáme ako na závin. Údené mäso nadrobno rozsekáme, pridáme nakrájané, v...

Kanapky so syrovou penou

Tvrdý syr nastrúhame a zmiešame s mäkkým syrom, majonézou, cesnakom a dochutíme soľou.

Mäsové guľôčky s cesnakovo– paradajkovou omáčkou

Hovädzie mäso

Mleté mäso zmiešame s nadrobno nasekanou cibuľou, štipkou muškátového orieška, soľou, nasekanou petržlenovou vňaťou a...

Sendvič so šampiňónmi a orechmi

Šampiňóny podusíme na cibuľke, ktorú najskôr urestujeme na oleji do sklovita, do toho nakrájame papriky na...

Slané maškrty z lístkového cesta

Slané silvestrovské venčeky

Mlieko, maslo, soľ a cukor dáme variť. Do vriaceho mlieka pridávame za stáleho...

Falosny tatarsky biftek - zemiaky

Toto je tataracik bez masa...

Šalát z červených matjesov

Šaláty

Matjesy nakrájame na väčšie kocky. Cibuľu a feferónky nakrájame úplne na jemno, pridáme k matjesom,...

Minibiftečky podávané v lyžici

Hovädzie mäso

Mäso očistíme a pomelieme, zmiešame s vajíčkom, múkou a dochutíme soľou a korením.

Kanapky s cesnakovou krevetkou

Cibuľu, cuketu a papriku nakrájame na drobné kocky, orestujeme na olivovom oleji, pridáme kečup a...

Falosny tatarsky biftek - mrkva

Je to zaujimave vyuzitie drene po odstaveni mrkvy

Tartar z kreviet s kaparami

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok...

Smažené krevety v limetkovej tempure s pikantnou omáčkou

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok. Prejedanie...

Pečené krevety s artičokmi a cherry rajčinami

Hlavné jedlá

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok. Prejedanie...

Dusené tigrie krevety so sépiovými tagliolinami

Cestoviny

Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok. Prejedanie...

Chrumkavý chleba

je to vyborny recept ako zužitkovat chlieb z druhého dna.

Slané tvarohové koláčiky

Ak potrebujete recept na niečo rýchle, chutné a hlavne jednoduché, čítajte ďalej...

Guľky-bambuľky

Ak chcete vyskúšať tento recept musíte začať vysmážanými rezňami, karfiolom, syrom, skrátka niečim vysmážaným...

Kuracia pečienka v anglickej slanine

Podávam to ako predjedlo, alebo len tak k vínku. Je to jednoduchý, ale výborný...

Škvarkové pagáčiky

Pripravujem ich stále pri každej príležitosti oslavy, zabíjačka, Silvester a. p.

Domáci chlieb

Chutí ako pravý slovenský chlebík, ktorý mi tu v Anglicku veľmi chýba.

Cestovinový šalát trochu inak

Cestoviny

Cestoviny trochu inak, vhodné na sacharidový obed.

Cesnakový chlieb chudobných