Kysnutý kvet (fotorecept)

Kysnutý kvet (fotorecept)
Foto: egreska
egreskaEgreska, recept pridal: 2. januára 2010 13:38Ďalšie jeho recepty

Tento recept zožne úspech u každej návštevy..

Suroviny

60
minút
príprava
25-30
minút
na 190 °C

Postup prípravy receptu

1

Suroviny na cesto zmiesime a necháme 1 a 1/2 hod. kysnúť. Cesto si po vykysnutí rozdelíme na dve veľké časti a jednu malú. Každú časť si ešte rozdelíme na štvoro.

2

Vezmeme jednu veľkú časť rozdelenú na štvoro a každý kúsok vyvaľkáme na placku. Posledná musí byt trochu väčšia ako ostatné, aby sme ju mohli potom zahnúť pod ostatné. Placky potrieme plnkou, uložíme na seba. Prikryjeme väčšou plackou a kraje zahneme.Táto placka by mala mat v priemere asi 16 cm.

3

Placku prenesieme na plech a nakrojíme na osem trojuholníkov (ale nedokrojíme do konca). Trojuholníky otvoríme do vonku.

4

S druhým veľkým cestom to celé opakujeme (rozvaľkáme, natrieme a uložíme na seba) vložíme do vnútra kvetu, narežeme na osminy, ale musí to byť narezané opačne ako prvý kvet, aby to bolo pekne cik-cak, keď to otvoríme.

5

Posledný, najmenší kúsok cesta tiež vyvaľkáme a natrieme plnkou, vložíme do stredu kvetu. Takto necháme kysnúť 40 minút, potom potrieme vajíčkom a posypeme rôznymi semiačkami.



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasovalo 11 ľudí (4,7 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • nyja, 4. januára 2010 o 16:53
    chichichi :))) čao, šamanka :))) hneď ako som zbadala "bounty" ,vedela som, že si tu :))) cmuk


  • egreska, 4. januára 2010 o 17:40
    chi chi chi, čau..si tu inkognito??? :-))


  • dora, 5. januára 2010 o 11:44
    nádherné!


  • veronika353, 5. januára 2010 o 16:32
    veľmi pekné, vyskúšam na sladko s orechmi alebo makom


  • egreska, 5. januára 2010 o 17:57
    Budem rada ak vyskušaš,len nezabudni ubrat sol a pridat viac cukru do cesta.Ak mate radi škoricu,tak dobra plnka je z makkeho masla,škorice,cukru a mletych orechov.


  • iplusr, 7. januára 2010 o 22:12
    naozaj krasne


  • pubik, 20. januára 2010 o 23:38
    Určite to vyskušam


  • babidka, 9. februára 2010 o 17:05
    prepac , asi som nepochopila . Plnku davas do KAZDEHO platu cesta lebo iba do posledneho ?Inak s mi to zda velmi zaujimave , dobre to vyzera a urcite aj dobre chuti .


  • egreska, 10. februára 2010 o 15:40
    babidka,kazdu placku potriem plnkou,okrem vrchnej. Vyskušaj,nie je to take zložite,pod rukami ti to pojde same a určite si pochutite..


  • jezibabka1, 7. marca 2010 o 22:59
    bomba!


  • evusik, 8. marca 2010 o 12:27
    tak vyzerá to neuveriteľne, super, hneď som si to pridala k receptom a určite to vyskúšam


  • egreska, 11. marca 2010 o 13:30
    budem rada ked vyskušate ,určite nebudete lutovat..


  • tori111222, 4. apríla 2010 o 16:22
    Milá egreška. Vyskúšala som tento recept, ale na "sladko" dala som tam tvarohovú plnku a jednu časť som potrela lekvárom,bolo ta dobré a aj pekné. Dúfam ,že budem mať odpustenú zámenu plniek. Ďakujem, tori


  • egreska, 4. apríla 2010 o 17:53
    tori ,som rada ze si receptik vyskušala..nemam ti čo "odpuštat" lebo ja sama recepty nedodržiavam,vždy robím podla seba a momentalnej nalady a chuti ..a plniek je tisíc len si vybrat..hlavne že vam chutilo..papa


  • alzbetka2, 30. júna 2010 o 16:38
    @egreska , ja som teraz natrafila na Kysnutý kvet. Je to nádhera. Určite chutí super, lebo som vyskúšala Tvoj recept tiež kysnuté syrovo-cesnakové trojhranky-vlastne preto píšem, je perfektný. Ďakujem za nový receptík,urobím ho aj na rodinnú oslavu v auguste, určite bude chutiť každému.Akurát som nemala doma heru ani nič podobné, tak som použila masť, vôbec to nevadilo. Ešte raz dík, si veľmi šikovná.


  • egreska, 30. júna 2010 o 17:10
    @alzbetka tak to je super,že chutilo..ano je to to iste cesto a je paradne,len toto je krajšie na oko a pekne to vyzera na stole ,každa navšteva ho vychvali..určite budeš za hviezdu :-))


  • michsamant, 13. júla 2010 o 05:04
    @uschi dala vcera tento link do diskusie o kopirovani z varechy. » recepty.rodinka.sk/recept.ltc?ID=17282&k=10...


  • violetacamorova, 13. júla 2010 o 21:10
    egreska vyzerá to fantasticky naozaj, len ja asi v tomto prípade nemám žiadnu fantáziu ako to takto krásne poukladať aj keď si to popísala perfektne, možno aj ja raz vyskúšam, zatiaľ pridávam do mojej KK.


  • elisticka, 10. augusta 2010 o 07:50
    @egreska tento kvet som robila este som nebola ani vo vareche ale je to super mal taky uspech dcera ho zobrala na zabavu a hned bolo po nom hoci bol cesnakovy:-)))na druhy krat som uz musela robit naraz dva aby sa uslo vsetkym:-)


  • egreska, 10. augusta 2010 o 08:39
    @elisticka , cesto je super a kto ma rad cesnak tak si určite pochutí..ja ho tiež často robím a vždy zmizne ešte teplý :-)) som rada že mal uspech aj u vas..


  • jo, 19. septembra 2010 o 20:20
    Ďakujem za recept. Dnes som ho robila už druhý raz. Zajtra má kamarátka okrúhle narodeniny, tak som jej upiekla takýto cesnakom voňajúci kvietok. Dúfam, že sa bude páčiť a chutiť.


  • egreska, 20. septembra 2010 o 20:00
    @jo tak to dufam aj ja..škoda že ho nemožeme vidiet...


  • ela77, 13. novembra 2010 o 15:13
    egreska- asi aký priemer tej placky si robila. Ja som to skúsila, ale asi som to veľmi rozvaľkala, lebo tie jednotlivé vrstvy mám dosť tenké oproti tebe, ale inak sa vydaril.


  • egreska, 14. novembra 2010 o 08:49
    @ela mala priemer asi 16 cm (tá prva vonkajšia placka) .Som rada že sa ti vydaril,dufam že aj chutil :-))


  • ela77, 14. novembra 2010 o 13:06
    Len čo som ho dala odfotiť, tak mizol na striedačku aj s meteníkom kapustovým. Len ja som mala priemer asi cez 20 cm placku a preto to bolo tenšie, ale nevadí, ja už som pýtala cez meil aj --jo--, lebo ona ho robila a nevedela som či sa pozrieš a vrátiš k receptu na komentáre a ja som to už musela odskúšať, lebo ho chcem urobiť ku tortám vnúčencom na narodky. Možno urobím škorica, orechy, alebo teda na slano , podľa teba. Musím sa pozrieť na to, ja som nemala z komentárov upozornenie na meil, asi to teda musím nastaviť v profile. Prosím ťa ako to stíhaš aj variť, aj fotiť aj dávať na varechu. Máš tam asi najviac receptov. Len keď si zaspomínam, tak aj my dôchodci sme to niekedy stíhali rýchlejšie, asi to bude tým. Držím palce, nech sa darí.


  • lilimi, 17. februára 2011 o 14:10
    robila som uz dva krat,je to uzasne ,vynikajuce!!!!!!!!!


  • egreska, 17. februára 2011 o 15:47
    @lilimi super,teším sa že má úspech aj u vás :-))


  • sladkacokolada, 3. marca 2011 o 00:13
    krásne, určite vyskušam:-)


  • egreska, 3. marca 2011 o 08:39
    budem rada :-))


  • viera1, 12. marca 2011 o 22:45
    @egre ška ,teraz,pri ukladaní receptov si to pozerám a fakt je to prekrásne.


  • egreska, 13. marca 2011 o 07:24
    dakujem @vierka :-))


  • monzet, 30. apríla 2011 o 17:13
    Perfektné!!!Dnes som sa s tým kúsoček potrápila,ale výsledok fantastický!Ďalší z tvojich receptov čo sa ozaj oplatilo urobiť...
    Ďakujem za inšpiráciu.


  • ancicka, 10. júna 2011 o 22:32
    Tento kvietok som robila už asi pred mesiacom .Vydari lsa,a bol raz dva zjedený.Ozývam sa preto až teraz,lebo si robím troška poriadok v kk.Urobila som si kolonku "odskúšané",a už je v nej.Taktiež son skúšala aj zajačka ale nebol taký pekný ako tvoj.


  • egreska, 11. júna 2011 o 19:51
    @ancicka tento kvietok ešte nikoho nesklamal,som rada že aj vam chutil :-)


  • garanco, 20. júna 2011 o 20:09
    @egreska , tento kvietok som chcela pridať aj ja, ale najprv som si vyhľadala na Vareche, aby nebol duplicitne. Taký krásny, ako Tvoj, sa mi vydaril (nechcem sa chváliť, ale chválili ho odborníci na jednej návšteve, kam som ho priniesla), ale predsa nebol taký istý, môj bol s oškvarkovou plnkou, snáď ho niekedy na môj spôsob urobíš.


  • egreska, 21. júna 2011 o 13:30
    @garanco kludne ho pridaj,nech sa pokocháme...a veru s tou škvarkovou plnkou može byt super ...o tom nepochybujem ,že si s týmto kvietkom mala velký úspech..isto im padla sánka :-))


  • mariaklara, 30. apríla 2012 o 22:53
    Toto je ohromné, neviem, či to dokážem.


  • egreska, 1. mája 2012 o 09:22
    o tom ani nepochybuj ..šikulka ako ty ľavou zadnou :-) to sa len tvári zložito ale nie je -vyskušaj :-)


  • tatranocka, 8. októbra 2012 o 22:00
    Normálne tu maturujem nad tým,nádhera.


  • lusinkab, 9. októbra 2012 o 04:00
    to si zo mna srandu robis vsak?to je uzsane ulozene a musim urcite vyskusam,milujem take tvarovanie s kysnutym cestom .....uuuuuuuzaneeeeee


  • lusinkab, 10. októbra 2012 o 16:38
    No tak mila @egreska ja som nemohla odolat a hned dnes som to musela vyskusat :-) recept som si trosku prisposobila podla toho co som mala doma:dala som bielu chlebovu muku kedze som nemala hladku a tym padom o trosku viacej mliecka,dala susene drozdie acesto som robila v pekarnicke ktora pracu zvladla na jednotku :-) do plnky som dala masielko,zmes byliniek a veeeeela cesnaku :-) no a teraz k receptu :-) uzasny kvietok,s cestom sa mi uzasne pracovalo a ani netrebalo podsipavat s mukou kedze sa vobec nelepilo,super sa s nim pracovalo a to tvarovanie bolo velka zabava.Dakujem este raz za uzasny receptik a urcite bude u nas castejsie :-) Pridavam aj fotku,trosku iny ako tvoj ale si myslim ,ze to je asi to rozdielnou mukou :-)




  • egreska, 10. októbra 2012 o 17:27
    @lusinkab ty si žena činu :-) kvietok máš krásny,si sa vyhrala..poviem ti ,že taký ako je na titulke sa mi už nikdy nepodaril a to som sa ich dačo narobila ..vždy je iný ale rovnako dobrý :-)


  • tatranocka, 10. októbra 2012 o 20:42
    @lusinkab krásny kvietok,teším sa s @egreska ,že sa ti podaril.Mám skúsiť ?


  • an3da, 19. decembra 2012 o 14:04
    Zamiesené. Kým vykysne, prosím si odpovedˇ že koľko je to veľa cesnaku ale aby to bolo chutné, chcem to odniesť svatkovcom na oslavu. Koťko strúčkov, či hlávka-dve?


  • egreska, 19. decembra 2012 o 17:33
    no už je asi neskoro radit ,ale ja dávam pastu takže aj tak neviem kolko asi stručikov ..treba odhadnuť alebo okoštovať..


  • an3da, 20. decembra 2012 o 00:22
    dobre dopadlo, menšia hlávka, tj. päť-šesť strúčkov som dala a bolo akurát, všetci chválili a pýtali recept.


  • egreska, 20. decembra 2012 o 19:06
    tak to som rada..


  • cesminaz, 26. februára 2013 o 10:05
    "Nadherne"a scesnakom 100%ne moze byt len skvele!! Ukladam a ked budeme mat sviatok a pride navsteva,urcite spravim ;-)) Dakujem za recept,uz mam od teba niekolko skvelych receptov ulozenych :-)


  • ivka268, 5. marca 2013 o 08:18
    ja mam tiez odskusane a je uzasny,moji chlapi sa zalizovali aj za usami a normalne som lutovala ze som nespravila rovno 2 :))))....pridala by som aj moju fotku ale neviem ako :P


  • marca777, 5. marca 2013 o 09:05
    vyzerá to výborne, vyskúšam


  • haston, 5. marca 2013 o 23:05
    vyzerá to lákavo a blíži sa veľká noc.. vhodná alternatíva k sladkým veciam. urobím to aj ja do remosky..


  • currobhx, 8. marca 2013 o 19:40
    Uz je v trube a krasne rozvoniava :-)



  • matka76, 27. marca 2013 o 22:11
    Prave si pozeram receptiky,lebo ideme na chatu a chcem nieco upiect a musim ti napisat co ja veru nerobim,lebo som leniva ale teraz som musela pretoze si velmi ale teda fakt velmi sikovna, taku krasu som ani nevidela,je to naozaj skoda zjest, zajtra hned rano to musim vyskusat a dufam, ze aspon trosicku sa bude podobat na tvoju, smekam klobuk a dakujem za inspiraciu


  • egreska, 30. marca 2013 o 19:31
    @matka dakujem pekne..dufam teda že sa ti vydaril a chutil..


  • jerica, 2. mája 2013 o 21:28
    No povedz, môže sa hostiteľ nahnevať, keď hosť prinesie takúto krásu, nehovoriac o perfektnej chuti, priateľka nie je aktívna na vareche, ale pekne si špíruje po receptoch ako detektív, ked chce prekvapiť, tak určite si nájde takú inšpiráciu ako je aj tvoj recept :-)
    prikladám momentku, len len, že som to s foťákom stačila cvaknúť.




  • egreska, 5. mája 2013 o 17:28
    @jerica teším sa ..je krásny..


  • prhlavka, 27. júna 2013 o 09:03
    ďakujem za receptík, mala som tú česť koštnúť ho no nemala naň recept, ukladám, bol ozaj veľmi dobrý


  • egreska, 27. júna 2013 o 17:30
    ďakujem @prhlavka


  • ppokia, 24. novembra 2013 o 16:30
    krása dávam 5 hviezdičiek a ukladám :-)


  • tatranocka, 4. februára 2014 o 23:51
    Aj ja som ti prišla dať *****.


  • pn, 19. februára 2014 o 11:27
    nadhera!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Omáčky zo severu aj juhu Európy
Omáčkový seriál pokračuje: Nechajte sa inšpirovať omáčkami, ktoré sú typické pre rôzne národné kuchyne Európy.

Varecha 36/2014: Mäsový trojboj
Časopis Varecha v piatok 5. septembra v denníku Pravda.

Láska na karí – to je sto chutí a jedna vášeň
Už o týždeň sa v kinách proti sebe postavia francúzska haute-cuisine a pikantná indická exotika.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 36/2014: Mäsový trojboj Mäsový trojboj
Časopis Varecha v piatok 5. septembra v denníku Pravda.


TOPlist