Veľkonočné vajíčka
Autor receptu: arnoud
Tento recept sa dá robiť na sladko aj na slano - ideálne spestrenie veľkonočného stola.
Postup
- Pripravíme si vajíčka k naplneniu. Na širšom konci urobíme dierku o priemere cca 15 mm. Vylejeme obsah, škrupiny umyjeme a postavíme do obalu na vajíčka.
- Do formičiek zo škrupín naukladáme po vrstvách kukuricu, na kocky pokrájanú šunku, hrášok a mrkvu. Zalejeme pripravenou čírou želatinou ochutenou bujónom. Po stuhnutí opatrne olúpeme škrupinu.
- Na sladko: zeleninu a šunku zameníme za ovocie. V želatine zameníme bujón za sirup, alebo šťavu z kompótu.
zatvoriť