Tvarohový zázrak

Name: Tvarohový zázrak
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: mlieko, 500 ml; puding vanilkový v prášku, 2 balíčky; cukor vanilínový, 2 balíčky; tvaroh mäkký 1,1% tuku, 500 g; žĺtok, 1 ks; cukor kryštálový, 100 g; piškóty detské okrúhle, 2 balíčky; želatína číra, 1 balíček; ovocie ľubovoľné, na ozdobenie; šľahačka , na ozdobenie

ggreen, 17. augusta 2014

Tento recept mám od kamarátky, ktorá túto tortu robieva v lete na oslavy... studená je najlepšia :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

35 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 ml	mlieko
2 balíčky	puding vanilkový v prášku
2 balíčky	cukor vanilínový
500 g	tvaroh mäkký 1,1% tuku
1 ks	žĺtok
100 g	cukor kryštálový
2 balíčky	piškóty detské okrúhle
1 balíček	želatína číra
na ozdobenie	ovocie ľubovoľné
na ozdobenie	šľahačka

Postup

1
Z mlieka, pudingu, vanílinového cukru uvaríme hustejší puding, ktorý necháme vychladnúť.Po vychladnutí zamiešame do pudingu tvaroh, žľtok a cukor. Riadne vyšľaháme.
2
Do tortovej formy naukladáme vrstvu piškót, ktoré zalejeme časťou krému. Na krém naukladáme ľubovolné čerstvé alebo zavárané ovocie. Zopakujeme vrstvu piškót a krému. Vrchnú časť torty tvorí ovocie.
3
Želatínu rozpustíme vo vode podľa návodu a teplú nalejeme na vrch torty. Tortu odložíme do chladničky a necháme stuhnúť (odporúčam na celú noc). Pred podávaním nakrájame a ozdobíme šľahačkou.