Torta Raffaello

Name: Torta Raffaello
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: vajcia, 5 ks; cukor práškový, 150 g; prášok do pečiva; múka polohrubá, 100 g; voda teplá, 50 ml; smotana šľahačková 33%, 3 ks; čokoláda biela, 2 ks; kokos, 160 g

henriet, 7. apríla 2013

Foto: henriet

kto má rád raffaelo tak na tejto torte si isto pochutí

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

45 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

5 ks	vajcia
150 g	cukor práškový
	prášok do pečiva
100 g	múka polohrubá
50 ml	voda teplá
Plnka:
3 ks	smotana šľahačková 33%
2 ks	čokoláda biela
160 g	kokos

Postup

1
Vymiešame žĺtka s cukrom , vodou a múkou s PDP. Korpus upečieme a rozrežeme na tretiny . Jednu tretinu korpusu si rozdrvíme a použijeme do plnky.
2
Zvaríme šľahačky , pridáme polámanú bielu čokoládu nech sa rozpustí. Necháme úplne vychladnúť, najlepšie cez noc , druhý deň vyšľaháme , pridáme kokos a rozdrvenú časť korpusu. Natrieme medzi zvyšné dva korpusy .
3
Vyšľaháme si 3tiu šľahačku natrieme ňou vrch a boky torty a posypeme kokosom alebo dookola môžme dať mandľové lupienky . A torta je hotová :)