Hydinové dobroty (recepty chronologicky)

Mafiny s pečeňou, paradajkami a olivami

Obaľované krídelká na javorovej cvikle

Flambované pečienky s mangom

Voňavý rezeň s čučoriedkovou omáčkou

Srdiečka so smotanovým kalerábom

Kuracie placky s hlivou

Karfiolovo-žalúdkový „mozoček“ so zázvorom a s bylinkami

Stehienko v slaninke na paštrnákovom pyré

Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou

Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...