Pudingové kocky

Name: Pudingové kocky
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 35 porcií
Ingredients: vajcia, 6 ks; cukor kryštálový, 240 g; múka polohrubá, 240 g; voda teplá, 4 PL; prášok do pečiva, 2 ČL; puding čokoládový v prášku, 1 bal.; mlieko, 500 ml; cukor kryštálový, 3 PL; mascarpone , 500 g; smotana kyslá pochúťková, 2 kelimky; cukor vanilkový , 2 bal.; čokoláda strúhaná, na posypanie (alebo Granko)

olinecka, 1. júna 2014

Foto: olinecka

Rychle dobre a myslim ,že sa poteši každy kto ochutna.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

35
porcií

10 minút
príprava

30 minút
na 190 °C

Suroviny

Cesto:
6 ks	vajcia
240 g	cukor kryštálový
240 g	múka polohrubá
4 PL	voda teplá
2 ČL	prášok do pečiva
1 bal.	puding čokoládový v prášku
500 ml	mlieko
3 PL	cukor kryštálový
500 g	mascarpone
2 kelimky	smotana kyslá pochúťková
2 bal.	cukor vanilkový
na posypanie (alebo Granko)	čokoláda strúhaná

Postup

1
Vajca vyšľahame do penista pridame postupne vodu teplu nie horucu a muku v ktorej sme rozmiešali prašok do pečiva.Vylejeme na vymasteny a mukou vysypany plech.
2
Uvarime puding podľa navodu a lyžicou kladieme kôpky, rovnake na cele cesto rovnomerne môže byť aj teply.Pripravene cesto dame do vyhriatej rury na190 stupňov 25-30 minut.
3
Mascarpone ,smotanu a vanilky rozmiešame v mise .Pripraveny krem rozotrieme na korpus,ktory posypeme struhanou čokoladou alebo grankom.Nechame odstať,v chladničke potom pokrajame na kocky.Dobru chuť.