Ovocná pochúťka [víťaz 1. kola súťaže]

Name: Ovocná pochúťka [víťaz 1. kola súťaže]
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: želatína číra červená, 2 ks; jahodový kompót, 1 ks; mandarínkový kompót, 1 ks; čučoriedkový kompót, 1 ks; tvaroh jemný, 1 ks; šľahačková smotana, 1 ks; stužovač šľahačky, 1 ks; vanilkový cukor, 2 bal.; piškóty, 1 bal.

oriestok, 8. októbra 2009

Foto: oriestok

Tohto dezertu u nás nikdy nie je dosť!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

50 minút
príprava

Suroviny

2 ks	želatína číra červená
1 ks	jahodový kompót
1 ks	mandarínkový kompót
1 ks	čučoriedkový kompót
1 ks	tvaroh jemný
1 ks	šľahačková smotana
1 ks	stužovač šľahačky
2 bal.	vanilkový cukor
1 bal.	piškóty

Postup

1
Tento dezert sa pripravuje "dole hlavou". Do formy najskôr nalejeme želé (ktoré si pripravíme podľa návodu). Ešte pred jeho úplným stuhnutím do neho naukladáme ovocie a necháme stuhnúť. Vyšľaháme šľahačku s vanilkovým cukrom a stužovačom. Primiešame do nej jemný tvaroh. Zmes opatrne nanesieme na ovocné želé.
2
Navrch poukladáme piškóty alebo korpus (z ktorého vyrežeme stred). Dáme do druhého dňa vychladiť do chladničky. Potom dezert opatrne prevrátime a vyklopíme z formy.