Muffiny s čokoládou a orechmi

Name: Muffiny s čokoládou a orechmi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12-14 porcií
Ingredients: múka polohrubá , 200 g; prášok do pečiva, 1; cukor práškový, 120 g; orechy vlašské mleté; mlieko, 125 ml; vajcia , 2 celé; maslo, 125 g rozpustené; čokoláda na varenie , 50 g (posekaná); čokoláda biela, 50 g (posekaná)

andrea6669, 2. mája 2012

Foto: andrea6669

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12-14
porcií

10 minút
príprava

20 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g	múka polohrubá
1	prášok do pečiva
120 g	cukor práškový
	orechy vlašské mleté
125 ml	mlieko
2 celé	vajcia
125 g rozpustené	maslo
50 g (posekaná)	čokoláda na varenie
50 g (posekaná)	čokoláda biela

Postup

1
Múku, kypriaci prášok do pečiva a práškový cukor zmiešame.
2
Ďalej pridáme zmäknutú čokoládu, vajcia, maslo (prípadne tuk) a mlieko. Ja zvyknem dať roztopiť maslo a v nom roztopim čokoládu a tak do pridam k ostatným surovinám.
3
Do premiešaného cesta pridáme posekanú čokoládu aj s pomletými orechmi.
4
Potom už iba naplniť košíčky cestom, dať ich do predhriatej rúry na 180° a piecť približne 20 minút.
5
Nakoniec sa môžu ešte muffiny pocukrovať alebo inak dozdobiť. Dobrú chuť!