Kokosové šuhajdy fotorecept

Name: Kokosové šuhajdy (fotorecept)
Prep time: 50 min
Cook time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: porcií
Ingredients: CERA - stužený tuk, 250 g; kokosová múka, 150 g; cukor práškový , 130 g; mlieko sušené , 50 g; orechy vlašské mleté, 150 g; cukor kryštál, podľa chuti; rumová esencia , alebo rum; hrozienka, 50 g /nemusia byť/

renama, 20. decembra 2011

Foto: renama

Keďže šuhajdy ako klasika nemôžu na vianočnom stole chýbať pripravila som tento rok nielen čokoládové, ale aj kokosové.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

250 g	CERA - stužený tuk
150 g	kokosová múka
130 g	cukor práškový
50 g	mlieko sušené
Plnka:
150 g	orechy vlašské mleté
podľa chuti	cukor kryštál
alebo rum	rumová esencia
50 g /nemusia byť/	hrozienka

Postup

1
Nad parou si rozpustíme ceru, pridáme ostatné suroviny. Plnku uvaríme na miernom ohni, môžeme podľa potreby podliať mlieko ak nedávame rum. Ja kvôli deťom som dala trošku rumovej esencie a mlieko.

2
Nalievame do košíčkov najprv kokosovú náplň, potom orechy a znova kokosovú náplň. Vrch mi môj synček zdobil tmavým zdobením od Dr. Oetkera. Fantázie sa medze nekladú :)