Foto: sladkacokolada
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny. Bielu čokoládu roztopíme , jahody rozmiešame s cukrom.
-
2
Vymiešame čokoládu s mascarpone. Vyšľaháme šľahačku so stužovačom. Obe hmoty zmiešame.
-
3
Na vzorovú foliu si nanesieme rozpustenú čokoládu.
-
4
Po miernom stuhnutí , vytvarujeme do okrúhleho tvaru, na dno vykrojíme okrúhlou formičkou spodok, necháme stuhnúť.
-
5
Piškóty namočíme do jahôd s cukrom.
-
6
Foliu odstránime s čokolády a môžeme navrstviť jednotlivé vrstvy. Piškóty, vymiešané mascarpone , jahodovú šťavu . Ozdobíme čerstvou jahodou.
Ďakujem za nahliadnutie a komentáre