Falošný banánový chlieb bez múky

ivkaa - fotkaivkaa, 12. októbra 2012
Falošný banánový chlieb bez múky
Foto: ivkaa

Nejedná sa o originálny recept na banánový chlieb. Tento recept som si vymyslela v rámci Dukanovej diéty, pôvodne som chcela upiecť koláč, ale vznikol z toho skôr chlieb a myslím, že je veľmi chutný, nakoľko je vlhký :) Pozn.: neobsahuje banány, iba banánový puding a vďaka nemu má príjemnú banánovú vôňu.

2-3
porcie
30 minút
na 170 °C

Suroviny

2 ks celé
10 g
25 g
1,5 PL
25 g
trochu
2 ČL
4 PL
85 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Celé vajcia vymiešať s xylitolom.

  2. 2

    Pridať všetky ostatné ingrediencie, rozpustené maslo, prášok do pečiva a opäť vymiešať.

  3. 3

    Ja som piekla v takej malej forme na chlebík :) Vyšlo mi 8 takýchto kúskov ako je na obrázku, čiže v prípade potreby možno dávku zvýšiť. Piekla som najprv na 185 stupňov, ale dosť mi to tmavlo tak som postupne teplotu znižovala....

    Falošný banánový chlieb bez múky - obrázok 3

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu
Recept sa páči aj mne, je vhodný aj pre diabetikov. @ivkaa , neskúšala si vymiešať s Xylitolom len žĺtka, chcela by som vedieť, či sa to dá. Alebo s nejakým iným sladidlom?
Evanaaa, vieš čo.... nemám s tým dobrú skúsenosť vymiešať iba žĺtka a primiešať bielka nakoniec pri takomto ceste... Minule som tak skúšala muffinky z podobného cesta a primiešať bielka a boli priam hrozné.... Takže radšej nie...

Ináč vymiešať žĺtka s xylitolom sa dajú pekne....tak ako s cukrom...

Pridaj komentár k receptu: