Bryndzové krúpy s cibuľou a paprikou

danda3 - fotkadanda3, 26. februára 2015
Bryndzové krúpy s cibuľou a paprikou
Foto: danda3

Jednoduché a pritom sýte jedlo, z ktorého vám ťažko nebude. Je to obmena receptu od @jamarlen, odporúčam vrelo aj jeho verziu.

2
porcie
30 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

cca 120 g
2 ks
 prepustené
250 g




Postup

  1. 1

    Ráno pred odchodom do práce som si krúpy namočila, rýchlejšie sa uvaria. Po príchode domov ich scedíme a dáme variť do vriacej osolenej vody do mäkka. Cibuľu nakrájame a na masle opražíme.

    Bryndzové krúpy s cibuľou a paprikou - obrázok 1
  2. 2

    Keď je cibuľu dobre osmažená, pridáme cca 1-2 KL mletej papriky, premiešame a hneď pridáme uvarené a scedené krúpy.

    Bryndzové krúpy s cibuľou a paprikou - obrázok 2
  3. 3

    Vypneme zo zdroja a pridáme bryndzu, premiešame. Soliť netreba, bryndza je slaná dosť.

    Bryndzové krúpy s cibuľou a paprikou - obrázok 3
  4. 4

    Naložíme, môžeme posypať medvedím cesnakom - už rastie! ☺Za tento chutný recept ďakujem mojej kolegynke.☺

    Bryndzové krúpy s cibuľou a paprikou - obrázok 4
  5. 5

    Minuloročný zber medvedieho cesnaku.

    Bryndzové krúpy s cibuľou a paprikou - obrázok 5

Diskusia k receptu

56859_1675025533 - profilový obrázok
dr
dr
Toto ÁNO :-)
radost
s bryndzou všetko môže byť..
že medvedí už vám rastie..__??
to teda máte veľké šťastie
u nás na záhrade ešte kopy snehu
to potrvá..kým zazelená lístok na mojom brehu..
kimlo
Fíha, to vyzerá dobre! Uz fakt niekde rastie medvedí cesnak? 5*
caterina
Vyzera to super! Hned ako sa mi podari dostat sa k bryndzi, vyskusam ;)
danda3
Ďakujem za milé komentáre ♥, medvedí cesnak mám od kolegyne, začína rásť v okolí Piešťan, pri Orvišti na mieste zvanom Blaciny, taký menší hájik. ☺
jamarlen
@danda3 , neskutočne si ma potešila pripomenutím babičkinho receptu.
aj tvoja verzia sa mi páči, len práce a toho špinavého riadu je pri nej o niečo viac:)
frezia68
Asi musím hľadať bezlepkové krúpy,také lákavé :-)
bembo
Ukladám,a v blízkej dobe zrealizujem.Vyzerá to veľmi dobre.
pipnat
mňam, práve rozmýšľam čo s bryndzou, ktorej končí pomaly záruka...už teda viem:)
miskam
Musi to byt vyborne. Raz som nieco podobne aj detmi ochutnala na jednej prednaske o zdravej vyzive. Ja taku bryndzovu variaciu :) robim aj celozrnnej tarhone...
katka78
Aj mne sa páči toto jedlo! Ukladám a verím, že sa k jeho vyskúšaniu jedného dňa aj dopracujem :-)
sefka2
Super...to musí byť paráda, musím skúsiť
jamarlen
P.S.
@fr ézia, rcp. je skvelý aj zo sparenej biedej lúpanej pohánky, nasladko aj naslano:)
tak to robíme pre bezlepkáčovú polku rodiny
danda3
♥Ďakujem vám veľmi pekne za pozitívne komentáre, toľko som ich ani nečakala.♥
@jamarlen Som rada, že som mohla Tvoj recept propomenúť, pretože je skutočne vynikajúci. Zašpinila som len jeden hrniec + panvicu.☺ Ale pozerala som na Tvoju prípravu krúpov, musím vyskúšať. Pohánku s bryndzou som si robievala často a raz mi ostali krúpy aj bryndza, tak som skúsila zmiešať a s výsledkom som bola unesená, netušiac, že si sem tento recept dal. Potom ho niekto komentoval, tak som zistila, že som nevymyslela nič nové.:D:D:D. Musím vyskúšať aj tú slivkovú verziu.☺
kuchticka
@danda - velmi sa mi paci tento jednoduchy a rychly recept. Taketo milujem. Namisto bryndze pouzijem fata syr, snad to troche nahradi tu vasu dobrotu-bryndzu.
smorko
Mám rada takéto jednoduché a výborné recepty, ďakujem u mňa za 5*****
kukulienka71
Ochutnané, pochválené:-) @danda3 , super ľahké a chutné jedlo, nabudúce pridám opečenú slaninku a možno už aj ten medvedí cesnak bude:-) Ďakujem pekne


mamatata2
Včera som robila na obed na chalupe, a teraz vidím, že som nedala papriku , ale aj tak boli krúpky super, výborné. Toto jedlo ostane v našom jedálničku.
katka78
@Katka78 (27.2.2015 11:16) síce mi to nejaký ten rok trvalo, ale konečne som sa dostala k vyskúšaniu receptu, musím povedať, že som nadšená. V krátkej dobe si toto jedlo zopakujem a potom znovu, už aj s májovou bryndzou. Vďaka za pekný "slovenský" recept @Danda3 , teším sa, že mám ďalšiu dobrotu, dala si mi základ - recept, ktorý je veľmi variabilný, to budú skvelé samostatné jedlá, aj prílohy, čo z neho vytvorím. Vďaka ti, maj sa pekne :-)
1x danda3
danda3
@Katka78 (26.3.2017 00:50)

Milá Katka, teším sa, že si vyskúšala a ďakujem za krásny komentár, krásn víkend želám.☺
sympatak
No... ja som toto nasiel uz davno, ale az dneska pripravujem. A chutiii ... :o))
1x danda3