Baby mrkvička na zimu (fotopostup)

Postup

1. 1

   Mrkvičky umyjeme od zemi

   
2. 2

   očistíme kefkou alebo hubkou

   
3. 3

   vložíme do vriacej osolenej vody a necháme prejsť varom

   
4. 4

   opláchneme studenou vodou, osušíme na utierke, rozložíme na plech a necháme vychladnúť, po vychladnutí plech s mrkvou zabalíme do veľkého sáčika a vložíme do mrazničky

   
5. 5

   ďalší deň zmrazené mrkvičky rozdelíme do sáčikov a uskladníme v mrazničke. používame ako prílohu, do polievky, rizota, alebo do mäsa