O mne
Domov je pocit bezpečia, rodinnej pohody, lásky ale aj stretnutí pri kuchynskom stole.... Ja mám doma troch krásnych chlapcov (6 rok, 11 rokov, 40rokov). Jedlo, recepty a varenie pre mňa znamená oddych a hobby. Recepty a inšpirácie zbieram v akejkoľvek forme (internet, knihy, časopisy, ústrižky z novín a časopisov) a mám ich veľa, veľmi veľa.... tak som ich začala postupne triediť, skúšať a upravovať podľa našich chutí. Teraz keď som na „dovolenke“(materskej):-))) Starší syn momentálne nemá pochopenie pre moje experimenty v kuchyni, podľa neho by sme stále mali mať buchty na pare, palacinky a paradajkovú polievku. Ešteže môj muž je gurmán a uznáva aj iné jedlo. A mladší hádam bude naša „krvná skupina“ vypľúva zemiaky no mäso nikdy:-))) Podľa mňa jedlo musí aj vyzerať aj chutiť aj voňať a mám veľkú radosť, keď moje kuchynské výtvory chutia a chlapci sú spokojní....
