Francúzske delikatesy
Možno vás v súvislosti s týmto gurmánskym národom napadnú syry či lahodné paštéty, ale Francúzsko, to nie je len dijonská horčica. Ak máte chuť na niečo naozaj delikátne, vyskúšajte francúzske salámy značky Le Césarin, ktoré sú absolútnou novinkou zo siete predajní Lidl. Exkluzívna trojica poteší ozajstných gurmánov. Máte na výber salámu s lieskovými orechmi či s ušľachtilou plesňou na povrchu. Pýšia sa unikátnym spôsobom spracovania, sú sušené vzduchom. Rozdiel oproti salámam s chabým obsahom mäsa zacítite okamžite po prvom zahryznutí. Po prečítaní etikety vám bude hneď jasné, v čom tkvie tajomstvo nefalšovanej chuti. Takže niekoľko zaujímavých čísel: 100g salámy Le Césarin s lieskovými orechmi bolo vyrobených zo 142g mäsa a na rovnaké množstvo salámy s ušľachtilou plesňou bolo použitých až 164g prvotriedneho bravčového mäsa! Okrem mäsa v saláme nájdete voňavé koreniny a cesnak. Prvotriednu a vysokokvalitnú salámu nájdete v chladiacich boxoch predajní Lidl.
Zo slnkom zaliateho Španielska pochádza slávny jamón, čo je naozaj velikánsky kus bravčového mäsa, predstavujúci klenot svetovej gastronómie. Jamón serrano je všeobecný názov pre typickú, na vzduchu sušenú bravčovú šunku, takzvanú šunku od kosti. Traduje sa, že je tým lepšia a kvalitnejšia, čím dlhšie je sušená. Opäť platí, že si zaslúži úctivé zaobchádzanie, teda krájanie na plátky tenké ako papier. Šunka Jamón serrano, ktorú dostanete v sieti Lidl ma za sebou úctyhodných 11 mesiacov zrenia.
Slovo „maškrty“ sa nám väčšinou spája s niečím neodolateľne sladkým. Po tejto prehliadke mäsových lahôdok však zrazu akoby nabralo celkom iný význam, čo poviete? Doprajte si prvotriednu salámu a tento počin určite neoľutujete. Presvedčte sa na vlastné ústa. Dobrú chuť!
