Cibuľa

Konfitování (vaření v tuku) se jako úprava kachního nebo husího masa dříve používalo hlavně jako jeho konzervace, když v hospodářství zabíjeli větší množství kachen nebo hus. Uvařené maso se vložilo do zavařovacích sklenic a zalilo tukem, ve kterém se vařilo. Původ této přípravy masa z vodní drůbeže se přičítá Francouzům a jejich kuchyni, ovšem tento recept je přizpůsobený našim zvyklostem - kachna = zelí a knedlík.

Je to taký skvelý recept, že sa tu s ním chcem podeliť. Základ mám z jedného nemeckého časopisu spred štyroch rokov. Odvtedy ju varím vždy takto a vždy má úspech!

Obmena pre ľudí s intoleranciou na laktozu,ale samozrejme môžete použiť aj bežnú smotanu.

Recept je z arabskej kuchyne. Irak. Patri k mojim oblubenym jedlam, pripravuje sa ako bezne jedlo na obed, pripadne veceru, navstevam, atd. pripravujem ho dost casto.

Milujem lososa,veľmi rýchlo sa pripravuje a je výborny s akoukoľvek omáčkou.Dnes sme si dali brokolicovú.

Dnes bol obed na mne tak tu je recept :)

Nieje na tom nič zložité alebo nové ale je to veľmi príjemné a chutné jedľo na ľahký obed.

Dostali sme od známeho mäsko z mladého kozľaťa, tak som rozmýšľala že čo s ním... Záhon kôpru, ktorý ma včera privítal v záhrade, ma presvedčil o dnešnom nedeľnom obede a vyriešil moju dilemu s kozľacinou.

Recept je z arabskej kuchyne. Irak. Ja ho varim velmi casto, patri medzi oblubene jedla. Pripravuje sa ako bezne jedlo, navstevy, grilovacky, oslavy.

... zasa jeden hubový - ked rastú

3 v 1 ... z pobytu pred pár rokmi v Srbsku . Recept má široké využitie pri rôznych príležitostiach.

V našej rodine veľmi obľúbené jedlo. Nenáročné na prípravu. Ideál na nedeľné prežieranie sa:o)

Ani netuším, kde som tento recept našla, ale ten kto má rád krémové polievky tak by ju mal určite skúsiť. U nás doma má veľký úspech, dokonca aj deťom chutila...:o)

je to chutné jedlo ktoré nezaberie vela času a pôsobí ako liek, priatelia ma volávajú na rôzne akcie pripravit tradičný guláš ale ráno po bohatom zapíjaní gulášu sa tešia na tanier kapustnice.....

Tieto penne sú jednoznačne najmä pre tých, ktorí sa paradajok neboja : siahol som po krájaných, čerstvých aj sušených a vzniklo výrazne korenené, pikantné a výdatné jedlo :)

Vegánska obmena chilli con carne.

Dnes sme s milým pri vchode jedného obchodu zbadali čosi ako hrací automat. Zvedaví sme sa prizreli, že čo to a na moje potešenie to bol "receptomat". Tak som si tam zopár receptov vyzdvihla pre inšpiráciu. Tento je inšpirovaný jedným z nich.

U nás doma patria paradajky k obľúbeným ingredienciám. Okrem toho milujem bazalku, jej vôňu, jej arómu, proste mňam :) Preto som pred týždňom vymyslela výborný receptík, ktorý zo stola zmizol za pol hodinku. Nemyslela som si to ale polievka chutila každému a zožala veľký úspech. odporúčam vyskúšať :) Prajem dobrú chuť! :)