Recepty

Jednoduchý, rýchly a voňavý recept na prípravu holubieho mäsa.

Ostriež s plnenou cuketou a paprikovým šalátom

Bravčová krkovička marinovaná v čiernom cesnaku

Kúpil som čierny cesnak, tak som si skúšal z neho urobiť niečo dobré.

Medovníky s kváskom

Neočakávajte chuť ako klasické medovníky, plné medu a škorice. Tieto medovníky majú výraznú chuť po...

Torta Biely Egypt

Torty

V Chorvátsku je táto torta veľmi populárna, volá sa Biely Egypt (neviem prečo). Kamarátka išla...

Fish and chips s cibuľovým čatní

Vykosteného kapra bez kože nakrájame na hranolčeky, osolíme, okoreníme a obalíme v cestíčku z vody, ...

Môj zemiakový chlieb

Chlieb

Počas prvej vlny COVID 19, mi moje deti kúpili domácu pekáreň. Tak som začala piecť...

Rýchle a chutné papaníčko. Originálna verzia receptu pochádza z knihy Marcela Ihnačáka, ktorého recepty mám veľmi rada. Ja som neskôr vyskúšala aj verziu z kuracieho mäsa....

Jablkovo-škoricový koláč

Jednoduchý, chutný a voňavý koláčik. Jablkové ja môžem - mám veľmi rada kombináciu jabĺk a...

Karamelová bábovka

Koláče

Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom a na nízkych otáčkach postupne po jednom zašľahávame vajcia. Primiešame Salko...

Rozpečený bôčik

Nedeľný obed som pripravila podľa receptu TV Paprika. Je to rozpečený bôčik pripravený na čiernom pive....

Šošovicový šalát s figami a kuskusom

Na rozohriatom oleji opečieme nakrájanú cibuľu , pridáme vopred uvarenú šošovicu a premiešame.

Kakaové kocky s tvarohom a ovocím

Koláče

Šťavnatý koláčik, ktorý poteší aj náročných.

Zelené piškótové rezy

Leto sa končí, tak na záver ešte niečo chutné a v zelenom šate. Víkendový zákusok....

Slivkové knedličky s jogurtovo-makovou omáčkou

V šupke uvarené zemiaky očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme soľ, polohrubú múku a vajce. Vypracujeme cesto, ...

Bryndzová nátierka

Nátierky

Piekla som chlieb a tak som sa rozhodla urobiť, výbornu rýchlu nátierku. Vhodná pre...

Voňavý slivkový kysnutý koláč

Koláče

Obľúbený kysnutý koláč, vždy ho pečiem počas slivkovej sezóny. Cesto je veľmi mäkké, nadýchané, šťavnaté slivky a voňavá posýpka navrchu....

Plnený zemiak Zbojnícka mladosť

Recept z 80-tych rokov nazývaný aj ako Jágerek, kde sa používala bravčová pečeň a bravčové mäso....

Džatky s bravčovými líčkami na víne a zelenine

Bravčové líčka umyjeme, očistíme a osušíme. Očistíme koreňovú zeleninu a nakrájame ju na väčšie kusy...

Kuracie chasseur (poľovnícke kuracie mäso)

Kuracie mäso

Toto je môj recept na kurací chasseur. Je to jednoduché a fajnučké.

Černicový vegan cheesecake

Korpus: Zmixujeme všetky ingrediencie na korpus v mixéri, až kým nezískame lepkavú zmes. Zmes zatlačíme...

Polévka z mrkve, fenyklu a pečené papriky

Polevka nejrychlejší, nejjednodušší, nejlahodnější!

Taštičky plnené kačacinou s pyré z červenej kapusty

Kačacie stehná umyjeme, očistíme, osolíme, posypeme mletou rascou. Rúru predhrejeme na 120 stupňov a...

Knedľa s mäsovou plnkou na kyslej kapuste

Zemiaky ošúpeme, postrúhame najemno, pridáme múku, vajce, soľ. Vypracujeme cesto a rozdelíme...

Boršč (Борщ)

Hovädzie mäso

Ochutnal som množstvo variácií od vlaku Družba do Moskvy, Rinok v Petrohrade aj od kamaráta Olega...

Môj domáci kečup

Prílohy

Domácich kečupov je na internete kopa, ale tento som si prispôsobila podľa chuti. Moji chlapci...

Žltý hrach so pšenom a s avokádom

Zohrejeme si olej na panvici, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, papriku, zeler, ...

Cesnaková zálievka na zeleninový šalát

Šaláty

Veľmi jednoduchá a chutná zálievka na zeleninový šalát, myslím si, že by chutila aj k...

Červenie krumple s bravčovými dukátmi

Červenie krumple sú jednoduchým jedlom chudobných z Požitavia.

Slivkové skyr-amisu

Skyr-amisu je v našej rodine dezertom tohoto leta. Odľahčená ovocná verzia talianskeho dezertu, kde je mascarpone nahradené skyrom....

Pečivo s plesňovým syrom a tvarohom

Chlieb

Úžasne chutné pečivo, ktoré odporúčam každému, kto má rád plesňový syr, čiže Nivu, ...

Lokše plnené bôčikom a kapustovým pyré