Vo foodiovskom dúpätí (dovolenka)
Keď som išla na víkend za ,,hranice", čakala som hocičo. Malé deti vedúce traktor, kravy a kone pri ceste, vinohrad na kruhovom objazde (mám aj fotky). Tuším to bola frankovka modrá - alebo skôr pinot čierny od smogu.......... Ale v dome, kde sme boli ubytovaní ma po príchode samozrejme, zaujímala i kuchyňa. Na prvý pohľad bola veľmi pekná, s dvomi chladničkami (už to niečo indikovalo), indukčnou dvojplatničkou a kávovarom na kapsule. Tušiac, čo asi nájdem, som opatrne prekutrala zásuvky (...
Skvelý raft
No, tak som sa rozhodla, že prispejem, nech sa zasmejú ostatní na tej strašnej náhode-nehode, čo nás postihla tento víkend... :), aj...
A som znova tu :-)
Tak , tak veru. Nebola som tu veru hádam aj tri týždne /dva na dovolenke a jeden som v robote dobiehala/. Som rada, ...
Koniec sveta...
Včera som mala pracovnú sobotu, pracovala som dvanásťhodinovú smenu v nemocnici. Tešila som sa domov na moje deti, po príchode domov som hneď začala...
"Chutný" nápoj
Dnes som sa musela schuti zasmiať... Môj brat má od malička taký zlozvyk, že niekedy nedopije...
Palacinková konštanta
Pffff....... mňa raz naučí kuchyňa aj počítať. Už viem šetriť tam, kde treba, byť v medziach možností rýchla (vzhľadom na moju...
Náhle zbohatnutie...
Neuveriteľná vec : Vracali sme sa z Myjavy a zastávku sme si dali v Pezinku. Dcéry som vyslala do pekárne po mrkvový chlebík, ja som...
Ničivé počasie
Milí Varecháči a Varecháčky! Určite aj vy sledujete tie hrôzy, čo napáchalo toto nepriaznivé počasie. Chcela by som vyjadriť spolupatričnosť so všetkými, ktorí prišli o...
Milí varechári
No aj ja som už na "dovolenke", jeden týždeň už mám za sebou a jeden pred sebou. Naši milí chirurkovia sa v podnelok postaarali o...
Aj 13. v piatok môže byť krásny deň :-)
Popri varení a zaváraní, sa mi vytratil manžel aj so psom na prechádzku, fakt som to nepostrehla. No a zrazu:-) asi po 1...
O prazdrojoch kofeínu a divotvornej hmote
Včera som nadávala, tak na vyváženie aury budem dnes chváliť. Konkrétne by som sa rada poďakovala granulovanému cukru s kakaom, pretože v dnešných dňoch...
Pekingská kačica
Na úvod uvediem, že vegetariánkou som od svojich 11tich rokov, je mi jedno, že ryby "len" plávajú a pavúkov vo svojom byte pravidelne vynášam...
(A)eko?
Dnes som sa v obchode normálne rozčúlila. V iných obchodoch dochádza k tomuto tichému záchvatu zlosti podstatne častejšie. Nejasné alebo chýbajúce cenovky, potraviny po záruke v popredí regála, pokladníčka hrabúca sa v smetníku a súčasne blokujúca tovar.... Vedela by som pokračovať, ale chýbajú dôkazy. To, čo ma vytočilo však nemá nič spoločné s absentujúcimi seminármi o hygienických normách. Ešte aj cenovka bola dobre viditeľná. Držiac v ruke igelitom balené jablká som si pozrela info o výrobku (len tak zo zvedavosti, boli drahé jak fras/kumkvaty/hľuzovky) a tam to bolo čierne na bielom. Tie jablká boli z NOVÉHO ZÉLANDU!!! Oni ich zabalili, viezli cez celú planétu sem do STREDNEJ EURÓPY kde sa im darí aj tento daždivý rok?! Zavolajte niekto na Greenpeace. Prosím. Chápem, ak si chce dakto pochutnať na mexickej kaktusovej hruške, alebo nejakom novom kibucovom hybride melóna, nemám nič proti. Vlastne som dostala chuť na kantalup. Ale čo je veľa, to je veľa. Ničia životné prostredie, vozia drevo do lesa a aj tak si ľudia radšej kúpia dobré, veľké tirolské Deliciusy. A to sú protinožci známi zúrivou ochranou planéty (...
Zberanie urody
Včera som začala vykopavat zemiaky. uroda vcelku slušna na to že mi kamenec polamal mlade zemiaky . ale oni vyrastli znova tak žiadna škoda , a...
Argentína moja zamilovaná krajina
V minulom storočí môj dedo vycestovaj do Argentíny za prácou, bol tam dlhých 30 rokov, keď sa vrátil tak mi rozprával aká je to veľká...
Sarapata v zahrade.
K tomuto titulu ma priviedla nasa @fornetka. , ked pisala o sarapate v diskuziach. Uz som sa zlakla, ze ma rovnaku sarapatu ako ja....
Úžasná Indonezia
Bol som tam mesiac, prešiel som dosť ostrovov aby som zistil kde dobre varia, som gurmán, mám rád dobré jedlo, nevadí mi že...
Ako z topshopu
Poznáte tie veci, ktoré iba zalejete vodou, potrasiete, resp. vykonáte iný jednoduchý úkon a stane sa takmer zázrak v podobe rozkvitnútého/voňavého/hrajúceho ľubovoľného čuda....
pudinková prdelka
Moji milí přátelé, vím o sobě, že vzhledem ke svému, dneska už důchodovému "mládí", docela obstojně vařím, což s povděkem kvitují všichni,...
Ahojte moji mílí,v domčeku už veselo bývam,
zo začiatku to moc veselé nebolo, ale keď nám zapojili internet, už som aj pozerala na varechu. Mali sme zo začiatku veľa špinavej roboty, búranie priečky, v...
Sladký koláč tetky Anny
Keď som písala do diskusie "Rituály", napadla mi jedna rodinná príhoda. Starej mamina sestra, tetka Annna (ako ju všetci volali, ja si ju...
Resty na Vareche - nikdy
Poznáte to preddovolenkový šturm v práci, ja som ho zažila minulý týždeň, nakoľko máme od zajtra dva týždne celozávodnej dovolenky. Desiatky e-mailov, každý...
Všetkým dobrosrdečným "vareškám"...
Milí autori, pisatelia, čitatelia, kuchári... skrátka všetci varecháči! Som tu aj s cestou druhý deň, ale poviem Vám, že toľko optimizmu, ...
Môj prvý bezlepkový chlieb
Tak. A mám to potvrdené, vraj celiakia. Zatiaľ rok, potom kontrolná biopsia a uvidí sa, čo ďalej...
Deti žijem! A som toho zažil!
Mám plnú hlavu neuveriteľných situácií. Ani ja by ich nevymyslel. Takže všetky varecháčky lásky moje, som tu, packu, teda...
Štedrá Tescoma a redakcia Varechy :-)
Príjemne ma prekvapilo, že moje recepty boli zaradené do súťaže o ceny z Tescomy. Dokonca 3 z nich úspešne :-). Veľmi pekne ďakujem všetkým,...
Huráááá do tábora...
. dnes odchadzame s Niki do tabora v Mengusovciach, čo sme vyhrali na našej vareške. Dufam že sa tam stretneme aj s Luckou pekarkou a...
Mám super zážitok z univerzálneho cesta od Sovky62
Už roky mám osvedčený recept na žemľovú knedľu, ktorú ma naučila robiť teta z Moravy. Ibaže rada skúšam pripravovať knedle aj od iných, skúsených...
Iba úchytkom.....
Konečne som sa dočkala a teraz sa ohromne vytešujem so svojimi najdrahšími ! Prišli mi na návštevu vnúčatka , dcéra aj zať a tak...
Ahojte všetci..
. teším sa, že som zase s vami po týždni. Boli sme na dovolenke v Senci, žiadna exotika ale za to sme stravili par peknych...
Varecha hýbe ručičkou váh
Pred pár mesiacmi som si povedala, že je načase začať so sebou niečo robiť. Päť kíl čo som pribrala od minulého leta som teda chcela...
Mačacia gril-párty
Ja som si až dnes všimla, že môžeme pridávať zážitky v spojení s jedlom a práve včera som zažila úsmevný zážitok. Príbuzná ma pozvala na...
The Calgary Stampede od July 9-18. 2010
http://calgarystampede. com/ Rozpisem sa troska o tradicii, ktora sa opakuje pravidelne každoročne v Júli v Calgary, Alberta, Canada. Je to rodeo, výstavy...
Zverejnenie receptov cez víkend
Ahojte, Chcem vám len dať vedieť, že v priebehu dnešného dňa nebudem zverejňovať recepty, som do zajtra rána mimo republiky. Recepty napriek tomu...
