Zapečené zemiačiky

Name: Zapečené zemiačiky
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: zemiaky varené v šupke, 4 ks; syr tvrdý strúhaný, 50 g; šunka, 50 g; vajíčko, 1 ks; paprika červená mletá, štipka; biele mleté korenie, štipka; soľ, štipka; papier na pečenie

hanee, 10. mája 2012

Foto: hanee

Rýchle, lacné, dobré a vhodné na vyčistenie ľadničky od zbytkov .o)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

25 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks	zemiaky varené v šupke
50 g	syr tvrdý strúhaný
50 g	šunka
1 ks	vajíčko
štipka	paprika červená mletá
štipka	biele mleté korenie
štipka	soľ
	papier na pečenie

Postup

1
Zemiaky dobre vyumyvame a uvaríme v supke v osolenej vode, nechame vychladnut.
2
Rozrezeme priecne na polovicku. Lyzickou vydlabeme stred, ktory dame do misky a pridame k tomu na drobno nakrajanu sunku, nastruhany tvrdy syr a vajicko (povolene je vsetko co mate radi a prebyva vam aktualne v ladnicke). Okorenime, osolime a vsetko spolu poriadne zamiesame.
3
Vydlabane zemiaciky tiez osolime, a dame do nich vymiesanu hmotu. Na plech dame papier na pecenie ( alebo trosku poolejujeme pekac) a poukladame nan naplnene zemiacky. Podla velkosti nechame zapiect 15 - 25 minut, kto ma ako rad chrumkave.